Boşnak Biberi tohumu Arıyorum
 

Herkese merhaba. 600 m2 bahçem var. Kendi yiyebileceğim kadar boşnak biberi ekmek istiyorum. Bu iklimde yetişip yetişmeyeceğini de merak ediyorum denemek istiyorum. Elinde olan var mı acaba ?

Eklenti 533263

Tohumu kisa bir sureye hazir olur (sizin aradigini cesit olup olmadigini bir dogrulatayim). Kisa bir sure sonra gonderebilirim yalniz cok az miktarda (birkac tane) gonderebilecegim. Tohumunu cogalttiktan sonra da sizin bu seneki tohum paylasim etkinliginde dagitim yapmanizi rica ederim.

Neden ozellikle bu biberi aradiginizi ogrenebilir miyim? Aileden gelen geleneksel bir onemi mi var?

Evet. Anne tarafım boşnak. Ve arada tanıdıklarımızdan 'Soka' adı verilen bir turşu gelmekte. Biz bu biberi kendimiz yetiştirmek ve turşusunu yapmak istiyoruz. Sayısı hiç önemli değil yeter ki yetiştirmeye başlayayım. Bir sonraki etkinlik için bu biberin tohumlarını elbette göndereceğim :) Yanında da kendi yöreme ait Keçi Boynuzu tohumu göndermeyi düşünüyorum. Bu siteyi bir hocam sayesinde keşfettim. Kendisine bu biberi aradığımı söyleyince beni buraya yönlendirdi. Geçmiş tohum etkinliğinde dağıtılmış ancak geç kalmışız :) Eğer sizin yetiştirdiğiniz tür de turşu yapmaya uygunsa çok iyi olacak :)

Merhaba Sn. Kekum,
Sn. birnefestoprak ile görüştüm. Size tohumu ben göndereceğim.
Onun bir sonraki etkinliğe tohum göndermeni istemesi şartının yanında ben de Soka'nın tarifini forumda yayımlamanı istiyorum. :) Bu mükemmel lezzetin yayılması lazım. Ona göre. :)

Elimdeki tohum biraz kısıtlı. Ona göre göndereceğim. Size hem Makedonya'dan gelen orijinal tohumlardan hem de kendi yetiştirdiklerimden göndereceğim azar azar. Adresinizi mesaj atarsınız.

Sayın bahcedenn cok güzel bir noktaya değinmiş :) biz bu sitede aynı zamanda yöresel ve kaybolan tatları da hatırlıyoruz.

Buyrun Sayın Kekum, size kilerimizin yerini gösterelim. Turşuları burada kuruyoruz :)

Kiler - agaclar.net

Sn. bahcedenn ilginiz için teşekkür ederim. Adresimi hemen mesaj atıyorum. Adres bilgilerinden sonra da tarifi yazmaya başlayacağım. Tekrar teşekkür ederim :)

Sn. Ozlem A ilk turşumu sitemizin kiler bölümüne kurdum. Umarım beğenirsiniz afiyet olsun :)

Sayın özlem A,göndereceğin zarfta boşnak biberi varsa sadece 2 tane tohum eklerseniz sevineceğim.

Merhaba bende tohum arıyorum nasıl bulabilirim

Merhaba kolay gelsin Ben de sizin gibi soka için biber tohumu ararken kendimi burada buldum :)
Somborka biberi ile alakalı ne aşamada olduğunuzu meraktayım işin açıkçası. Tohum tedariki ve uygulaması nasıl oldu, paylaşır mısınız?