agaclar.net

agaclar.net (http://www.agaclar.net/forum/)
-   Turunçgiller (http://www.agaclar.net/forum/turuncgiller/)
-   -   Pomelo (http://www.agaclar.net/forum/turuncgiller/12023.htm)

MSaygin 09-01-2009 22:10

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi alicee (Mesaj 342598)
Sayın Kutlu,
bahçemde mandlina ve portakal hatta greyfurt yetişebiliyor ancak limonum her kış, don etkisine (sürgünleri kuruyor) maruz kalıyor. Şatok, limondan daha mı narin?

Limonlar şadoktan daha hassastır soğuğa, şadok mandalina hassasiyetindedir.Meyer limon ise gerçek bir limon olmadığından, o da limonlara göre daha dayanıklıdır.Bizim bahçede, tatlı limonu saymazsak, soğuğa dayanabilen tek limon türü Meyer limondur.

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi Mutlu Kutlu
Sizin limonunuzun cinsinden dolayı galiba hassaslığı, aslında mandalina limondan daha hassas diye biliyorum.

Mutlu Bey, limonlar mandalinalara göre daha hassastır soğuğa.Tabi ki mandalinanın türüne, limonun türüne, anaçlarına göre değişiklik olacaktır ama genel olarak limonlar daha hassastır, Meyer limonu hariç tutuyorum.

Turunçgillerin soğuğa dayanıklıkları ile ilgili kısa bir tablo yazıyorum, birazdan turunçgil yetiştiriciliği başlığına ekleyeceğim.

Nariel 09-01-2009 22:33

Pomelonun, et rengi koyu pembe-turuncu karışımı olanını getirirler bazen bize hediye olarak, çok beğenerek yeriz. Tropik meyvelerde bulunan bir aroması var sanki.

Ama geçen sene İstanbul/İstinye Park'ta tadımlık olarak bir dilim pomelo vermişlerdi, içi limon rengindeydi, tam Silifke'de yediğim o tadı alacağımı düşünerek heyecanlanırken hayal kırıklığına uğramıştım. Tatsız ve hafif buruktu, oysa pembe içli olanın tadı harika.

Kabuğunun rengi sarı, greyfurtun epey daha irisi gibi gözüküyor, dilimlerin dışındaki zar çok kalın, yerken bunu soymanız gerekiyor. Soymasanız da olur ama tadını acılaştırır.

Silifke'ye yakında gideceğim inşallah, bu aralar pomelo bulunabilmesi lazım. Fotoğrafını çekerim.

izzeterisen 10-01-2009 10:27

http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/pummelo.html

http://www.gencziraat.com/Bahce-Bitk...ma-Pomelo.html

Çok fazla sayıda çeşitleri var. Bu sitede bunları yazıyor tercüme edene teşekkürler.

Buket Aknar 10-01-2009 11:55

Sn İzzseterisen; bu linklerde çok faydali bilgiler var, teşekkürler. Bu arada çiçeklerinden parfüm yapıldığından da bahsedilmekte.

izzeterisen 10-01-2009 13:46

Bahçede çiçekleri açtığı zaman tüm binayı sarıyor sanki. Çiçekleri iri ve çok güzel kokulu.

eylems 18-01-2009 21:42

1 Eklenti(ler)
12 ytl ye satıldığını söylediğim pomelodan aldım. Tadına bakmadan evvel boyutunu size göstermek istedim.

Buket Aknar 19-01-2009 19:33

Bu, yani bir tanesi mi 12 YTL olan? Aman tanrım... Çok çok çok pahalı...

alice 19-01-2009 20:53

Gerçekten çok pahalı.
Bu fiyata 10-12 kg mandanila alınır.
En iyisi, kendin yetiştir kendin ye.

eylems 19-01-2009 22:13

Ben de sırf meraktan aldım. Sanırım bu fiyata bir daha almam. Üzerinde Çin'den ithal edildiğini anlatan ibare var. Ülkemizde yetişiyorsa neden ithal ederiz bu kısmı anlıyamıyorum.

Oğuzhan 20-01-2009 11:56

12 ytl edecek kadar güzel mi ?

Mutlu Kutlu 20-01-2009 12:13

Aşırı zengin bir milletiz, yöneticilerimiz sağolsun milli gelirimiz 10 bin dolar üzeri nasolsa, harcamakla bitermi.

Zavallı fakir çinli ve amerikalıları düşünmek lazım, biz ithal etmezsek adamlar acından ölecekler:)

eylems 20-01-2009 17:25

Mutlu bey, yorumunuz çok güzel.:p Oğuzhan, pomeloyu ben çok lezzetli bulmadım. Sadece yemesi greyfurttan kolay.;) Kısacası sırf merak sonucu aldım 12 ytl vermeye değer değil bence. Bu kadar parayı verince kabuklarının pamuksu yüzeyi ile yüzümü sildim tonik niyetine :D

Selim-i Ahir 20-01-2009 18:06

İçinden çekirdek çıktı mı?

eylems 20-01-2009 19:22

Çekirdek vardı ama dolgun değildi. Susam tanesi gibi buruşuktu. Her dilimin kese ucunda sıra gibi dizilmiş durumdaydılar.

Nariel 23-01-2009 12:17

5 Eklenti(ler)
Merhaba, bugün pazarda birçok noktada satılan pomelodan(ağaç kavunu) aldık. Kilosu 1 TL. Dört tane aldık, iki kilo geldi. Tadı nefis. Kabuklarından gelen hafif burukluk var.Dışı sarı, kabuklarının içi ise toz pembe:

Eklenti 59973
Eklenti 59974
Eklenti 59975

İçi ise daha önce de bahsettiğim gibi pembe-turuncu arası.

Eklenti 59978
Eklenti 59979

Fidancıda ise fidanını gördüm, sanırım alıp balkonda yetiştireceğim.

eylems 23-01-2009 14:52

Nariel, benim aldığım pomelonun içi renksiz şeffaftı. Fiyatı uygunmuş. İstanbul'a gelirken getirebildiğin kadar getir zira fiyatları yazdım.;)
Demekki ülkemizde üretiliyor. Neden Çin'den ithalini yemek zorunda bırakılıyoruz burayı anlıyamıyorum. ( 1 lira ve 12 lira arada uçurum var.):(

Minem 23-01-2009 15:02

Sevgili Eylems, Mutlu beyin dediği gibi biz olmasak Çin nasıl zengin olacak :D

Buarada size katılıyorum Eylems, Sayın Nariel gelirken getirebildiğiniz kadar getirin. Bol bol yersiniz çekirdeklerini de ekerseniz :p Bizde sizden tohum **** fide alır Çin'i batırırız :dilli:

Nariel 23-01-2009 15:04

Evet eylems, ben de İstanbul'da sizin pomelodan tatmıştım (markette tadımlık veriyorlardı), anlattığınız gibi limon rengindeydi ve tatsızdı. Aslında iyi fikir İstanbul'a getirmek ama şuncacık halimle hepsini nasıl taşıyayım :( (Belki kargoyla göndertirim.)
Bugün fidanını gördüm ama fiyatını soramadım, alıp balkonda büyütmek istiyorum.

Bu arada, yine bugün bir pomelo ağacının fotoğrafını çektim ve galeriye yükledim. Harika bir görüntüydü, sanki gerçekten de ağaçtan kavunlar sarkıyor.. ;)

http://www.agaclar.net/galeri/showim...?i=23284&c=640
http://www.agaclar.net/galeri/showim...?i=23283&c=640

eylems 23-01-2009 15:07

Şimdi orda olmak vardı...:p

MSaygin 23-01-2009 16:25

Nariel, çok mu iddialı olacak bilmiyorum ama ben diyorum ki fotoğrafladığınız meyve Şadok/Pomelo değil greyfurt :D

Şadokta kürsel formdan ziyade biraz sivri bir uç olması gerekiyor, bir de kabuğu sizin fotoğrafladığınızdan daha kalın olması lazım.Belki fotoğraflar beni yanıltıyor ama iç/etli kısmıda şadoktan ziyade greyfurt olduğunu düşündürüyor.Her halükarda afiyet olsun :)

Nariel 23-01-2009 16:39

Bence greyfurt değil, zira ben ömrümde tadı ananası andıran ve hoş lezzetli böyle bir greyfurt yediğimi bilmem ;) Alırken satıcıya sorduk, "bu greyfurt mu ağaç kavunu mu" dedik, "bu ağaç kavunu, greyfurt alacaksanız te orda" diye başka yeri gösterdi. Zaten evde kesince bizim bildiğimiz ağaç kavunu çıktı ve lüp lüp mideye..

Nariel 23-01-2009 16:49

http://www.gencziraat.com/Bahce-Bitk...ma-Pomelo.html

Bu adreste değişik pomelo türleri kısace tanıtılmış.

MSaygin 23-01-2009 17:08

Greyfurtun tadından farkı anlayacağınızı düşündüğümden çok iddialı değilim :D

Peki, fotoğraflardan tam anlayamıyoruz, sizin meyvenin et kalınlığı şu fotoğraftakine göre nasıldı acaba?

Mutlu Kutlu 23-01-2009 18:12

Geçen seneden önce (2007 yaz sonu gibi) ben resimde görülen meyveleri yedim, balık hafızasımı var ne, tadının çok güzel olduğunu hatırlıyorumda kabuğu sn. Mehmet Saygın'ın resimlerindeki kadar kalınmıydı hatırlamıyorum, epey kalındı galiba kabuklar.

2008 de daha meyveler yeşilken şatoklarım satıldı meyvelerinden yemeye fırsatım olmadı. Bu sıralar bol çiçekli fidanlarım, satın alan olmazsa benimdir meyveler:)

http://www.tropiksera.net/tropikmeyveler/id31.htm

2 gün önce İstanbul'dan dr. Ekrem beye 5 adet gönderdim, fidanlar eline geçtiğinde şok olmuştur, çiçekli olacaklarını söylememiştim:)

Nariel 23-01-2009 19:01

Oldukça kalın bizimkilerin kabuğu, kabuğun içi de pamuk gibi yumuşacık. Keserken önce alt ve üstten kafasını kestim, bir türlü meyve içine ulaşamadım, oldukça çok kesmek zorunda kaldım. Diğer pomeloları kestiğimizde kabuk kalınlığını daha iyi anlatacak fotoğraflar çekerim.

MSaygin 23-01-2009 20:22

Nariel, pomeloymuş meyveniz, dediğim gibi fotoğraflardan yanılıp, ortalığı karıştırdım ben :)
Bu sayede daha küresel formda pomelolar olduğunu öğrenmiş oldum, benim gördüklerim de yediklerim de hep sivri uçluydu.
Bu arada sizin fotoğrafladığınız meyvede orta göbek kısmı biraz boşluklu ve dilimler o boşluk kısmında birbirinden ayrılmaya başlamış, bu greyfurtlarda az pomelolarda daha çok olan bir durummuş.

Balıkcı 23-01-2009 20:38

Alıntı:

Orijinal Mesaj Sahibi Mutlu Kutlu (Mesaj 347684)
Aşırı zengin bir milletiz, yöneticilerimiz sağolsun milli gelirimiz 10 bin dolar üzeri nasolsa, harcamakla bitermi.

Zavallı fakir çinli ve amerikalıları düşünmek lazım, biz ithal etmezsek adamlar acından ölecekler:)

Bence onlar, bu malları üç otuz paraya satıyorlardır.

Bizim ahlaksız soyguncular, kafalarına göre fiyat koyup , milletin de ooo ithal mal, iyidir, alalım, peşin hükmünü değerlendirerek köşeleri dönmeye çaılışıyorlardır.:(

cagatayyucel 23-01-2009 20:48

evet konuyu aydınlatmak amacıyla anneme sordum orada (Çinde) tanesi 3-4 yüen miş. Yani 80-90 krş muş. 1 lira bile degil :)

Oğuzhan 23-01-2009 21:18

Ağaç kavunu diye bende olan tür Citrus medica .Şatok 'a da aynı isim mi verilmiş.
Kabuğu oldukça kalın.

MSaygin 23-01-2009 21:45

Citrus medica, yani citron, pomelo/şadok ile aynı değil.
Pomelo ayrı, citron ayrı.


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 22:05.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)

Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2024