Hanım Terliği
 

Sarılıcı bir bitki olan Hanım terliğinin tohumlarını sitemizin üyelerinden Sn Oyaman göndermişti. Kolaylıkla çimlenen tohumlar, minik sarı çiçekler açtı. Çiçek dökülmeden, hemen çiçeğin arkasından salatalık **** kabağa benzetebileceğimiz sebze oluşumları başladı. Resimde bu minikleri görebilirsiniz.

Şu anda tek bir fidenin üzerinde çok fazla çiçek ve 10'a yakın sebze var. Bu durumda sanırım tek bir fideden bile, yemeğini yapmak, ya da bir kavanoz turşu kurmak mümkün olacak. Tadını merak ediyorum. Acaba, sebzelerin olgunlaşması için yaklaşık ne kadarlık bir boya erişmeleri gerekiyor?

Bana da Sn.Oyaman'ın gönderdiği hanım terliği tohumları büyüdü.Şu anda 2 metre kadarlar,ancak benimkininde sebzeleri henüz olgunlaşmadı ama dibinde küçük,küçük görünüyorlar.Her yaprağın altında 1 meyve, ve oldukça fazla boş çiçek olşuyor.Ben boş çiçekleri kesiyorum ki asıl meyve büyüsün.İnşallah doğru yapıyorumdur.Her yaprak altında 1 meyve oluştuğu için ne kadar büyürse o kadar meyve çok meyve alınıyor.:)

Ben de şimdi boş çiçekleri ve dolu çiçeklerin fotoğraflarını çektim.Pek net değil ama yinede anlaşılıyor.

Teşekkürler Tolgahann, çok sevimli bir bitki bence. Yeniliyor olması da ayrı bir güzellik. Sebzelerin hasadı için ne kadar büyümeleri gerektiğini biliyor musun? Sanki Sn oyaman'ın hasadı geciktirirseniz sebzenin çekirdekelri dişleniyor şeklinde bir uyarısı vardı. Tabii daha çok minikler. Ama sanırım bir bilgi alamazsam küçük bir salatalık boyutuna geldiğinde hasad etmeyi planlıyorum.

Doğrusu ne büyüklükte hasat edeceğimiz konusunda benimde kesin bir bilgim yok.Ancak bitki büyüdüğünde çekirdekler olguunlaşıp içi lifleniyormuş.Deneme yanılma yöntemiyle hep beraber göreceğiz bu yaz.:)

Resimlerden anladığım kadarıyla ufak salatalık kadarken hasat edeceğiz.
Kaynak:http://achocha.unas.cz/

Bu resimler çok faydalı oldu. Birkaç tane de tohumluk bırakmalı (Bu arada bitki çok hoş ama tohumları gördüğüm en tuhaf ve biçimsiz tohum :)

6. mesaj 3. eklenti de 1 yaprak altından 3 tane meyve/sebze çıkmış ben de biraz önce baktım ama her yaprak altında 1 meyve/sebze var.Acaba benim kestiğim erkek çiçeklerden de meyve oluşumu mu oluyor.En iyisi bundan sonra kesmeyeyim.

Açıkçası ben çiçeklere dokunmuyorum. Özgür bıraktım onları. Diledikleri gibi büyüsünler. Zaten ticari üretim yapmıyoruz. Boşverin mahsul az olsun bizim olsun :)

Doğru söylüyorsunuz,bundan sonra bende kesmeyeceğim.Birde şunu farkettim;Oyaman'ın gönderdiği 5 tohumu viyollere 2+2+1 olarak ekmiştim.Toprağada bu şekilde şaşırttım.Tek ekili ve yarı gölgede olan diğerlerine göre daha fazla coştu.Yani seneye ekim yapacak olanların tek tohum olarak yarı gölgeye ekim yapmasını öneririm.

Bu bitkiye bizden başka meraklı olan yok sanırım.:)

Turşu da çok iyi fikir verdi, kornişon salatalık irisiyken toplamalı. Yarı gölge konusunda kesin haklısınız. Tek bir fideciğim, öğleden sonra tam gün güneş altında. Bol çiçekli ama yapraklar sararmaya başladı, güneş fazla geliyor. Yapraklarını tadamayacağız bu gidişle :)

Eee, sitedeki arkadaşlara da tadımlık turşu dağıtırız en sonunda, onlar da seneye yetiştirirler belki dayanamayıp :)

Ben yaprakların çiğ halde tadına baktım.Salatalığın dış (yeşil) kabuğuna benziyor tadı.Anca hafif bir acımsılık var sanki.
Yinede her tarafından faydalınlması bakımından çok kullanışlı bir bitki.Görünüşüde çok güzel.:)

Hiç olmaz olur mu Sn tolgahann:)) Bakmayın sesimiz çıkmıyor sadece. Merakla büyümelerini bekliyorum. Geçenlerde ilk meyveyi tohumluk olarak işaretleyip ayırmıştım sözüm ona. Dayanamayıp tadına baktım. Taze nohut yediniz mi bilmiyorum, aynen nohut tadında. İçi tam olarak dolgun değil boşlukları mevcut. Olgunlaşınca sanırım daha dolgun olur. Her tarafa yan filiz atmış durumda. Ağaç , dal , yaprak ne bulursa sarılıyor:)) Nasip olursa taze salatasını, olgunlaştırıp yemeğini ve körpeyken turşusunu olmak üzere hepsini denemek istiyorum. Toplam 10 kök var bahçede.

Ben de varım ama utandım şimdi sizinkilerin yanında:D

Gurbik67'den gelen 3 tane garip tohumu bir şeye benzetemeyip bir kenarda bırakmıştım. Sonra bir gün hatırlattı bana ve ektim. O tuhaf kocaman tohum üç günde çimlenince çok sevinmiştim ama bayağı da geç kalmışım.

Bir tanesi Alanya'da, dün konuştuğumuzda boyu 1 metreye ulaşmış. Ne zaman çiçeklenir diye soruyorlardı. Benimkiyse saksı değiştirmekten şu anda daha 1 karış boyunda. Yalnız aniden hızlanacağa benzer. Hoş sizinkilerin boyunu öğrenince, hızlandığında ne yapacağım korkusu aldı beni. Malum saksıda ve balkonda sarılacak yerler kapılmış durumda:rolleyes:

Neyse, ben geriden gelip sizleri izliyorum:)

Sn.Nevsune bitki bir anda boya kalkıyor ben viyolde tohumları karıştırmıştım.Hatta hanım terlikleri sarılacak yer arayıncaya kadar onlara spagetti kabak muamelesi yaptım.:)Şimdi ise her gün bir yerlere ip gererek sarılması için yeni alan arıyorum.Eee ne kadar çok sarılırsa o kadar çok meyve verecek.:)

Sn.Lonicera içinde boşlukları var demiştiniz.Düşünüyorum eğer boşlukları varsa ısırdığımız zaman foss diye içinden hava çıkıp yassılaşıyor mu?Ben böyle hayal edebildim.:) Eğer öyleyse yemesi bi hayli zor olacak sanırım.

Tam foss değil içi. Hani taze , körpecik biberin sap kısmına doğru ısırdığınızda bir boşluk hissedersiniz ya işte öyle. Ne tarif ettim ama:))

Sn nevsune, aynen dediğiniz gibi, inanılmaz hızla gelişiyorlar. Hiç de geriden gelmezsiniz merak etmeyin. En kötü ihtimal turşuları mutlaka aynı zamanda basarız inşallah:))

Sn karınca70 den bu bitkinin farklı türü olan şişko bebek ( çok yakışmış bu isim) tohumu edindim. Tohum çoğaltabilirsem seneye onu da hep beraber deneriz.

Ben de Sevgili karınca70 ten bu bitkinin dikenli ve daha küçük olanını almayı düşünmüştüm.İlginç gelmişti ama toplarken patladığını ve dikenlerini çerveye attığını öğrendim.Bi kaza bela olmasın diye vaz geçtim.Ama bu sene bu türü ak edersem seneye onlardan da deneyeceğim.:):):)

Sanırım en en geriden takip eden benim:)

Bir karış boyla sizinkilere yetişir mi bilmem.

İşte bahsettiğim tür bu.
http://www.agaclar.net/forum/showpos...3&postcount=35

Merak etmeyin Sevgili İklimsiz sizinkide yetişir, bol sulayın yeter.Bu gün benimkinin yaprakları bayılmıştı.Akşam üstü suladım,şu anda gayet diri duruyorlar.

Bundan daha küçük mü:D

Sevgili nevsune eklentideki bitki benimkinin bir kaç hafta önceki hali.Bundan sonra öyle hızlı gelişecek ki sizde şaşıracaksınız.Ancak bitkinin su ihtiyacı çok fazla.Sulamaktan çekinmeyin.

Yok yok, nerdeyse aynı boy:D

En iyisi yarın gündüz gözüyle fotoğraflayayım da gelişimini düzenli olarak takip ederiz.

Benimde Oyama'nın gönderdiği tohumlardan iki tanesi çimlenmişti aynı Koyuyeşilin eklediği fotoğraftaki gibi minik sarı çiçekleri vardı birde baktım arkasında minicik salatalığa benzeyen hanımterlikleri. Yarın fotoğrafını eklerim bende:)

Bundan terlik olacak mı bakalım:dilli:

Eklenti 85493

Bunlarda benim hanım terliğim bir tanesi uzadı gitti ötekide ona sarılarak ilerliyor:)

Eklenti 85500

Eklenti 85501

Ne güzel yalnız değilmişiz. Nevsune, saksının etrafına çember oluşturacak şekilde telden bir dayanak yaparsan kendi etrafında döner durur, böylece sarılacak yer sorun olmaz diye düşündüm.
Ben bu terlikleri bebek terliğiyken hasat etmeyi planlıyorum. Şöyle 15 numara olsun yeter :)

şu an en geriden gelen benim fideler şu an 5 cm kadar bilinçli olarak bu şekilde geç dikiyorum. achoçhalar çok çabuk bir şekilde büyüyüp sebzelerini veriyorlar.
sebzelerini ne kadar geç verirse o derece daha kaliteli oluyorlar.
fazla güneşe maruz kaldığında sebzesinde ve yapraklarında sararma oluşmaktadır.o zaman terlik gibi olduğundan hoş olmamaktadır.saksıda yetiştirenler suyunu eksik etmesinler. mümkünse yarı gölgede bulundursunlar.
sebzesi çok çabuk erdiğinden fazla büyütmeden yenmeli **** turşu yapmalıdır.

Benim fidelerim öğle 12'ye kadar sabah güneşini alıyor yinede yaprakları sararmaya başladı.

Sevgili günebakan belki sulama yetersiz kalıyordur.

Her akşam sulama yapıyorum zaten yapmadığım zaman hemen yaprakları eğiliyor sevgili Oğuzhan

O halde sorun yok Sevgili günebakan.Sevgili Oğuzhan'ın kulakları çınlamıştır sanırım.:D:D:D

Bu gün bende daha fazla dayanamayıp primatüre bebek terliklerinin birinin tadına baktım.Baştan salatalık tadı sonradan da Sevgili Lonicera'nın dediği gibi çiğ nohut tadı geldi.Bence de ben bu sene hiç turşuya kalkışmayayım.Seneye 15 kök ekip turşu yapmayı düşünebilirim.:D

5 kök hanım terliği var, toplam 13 adet tutan meyvesi var. Sıcaklardan mı nedir bilmiyorum, küçükten başladı kuruyup dökülmeye. Tutanlar da oldukça irileşti. Nette yetiştirme için özel bakıma ihtiyaç duymaz deniyor ama bir yerlerde kesin sorun var. Ben aşırı sıcaklara bağlıyorum bu durumu.

Bahçe demirlerine sardırmasaydım yarı gölgeye alıp denerdim ama mümkün değil. Artık seneye her iki ortamda deneriz biz de.

Sevgili Lonicera bende de aynı durum söz konusu.İlk oluşan meyveler,dökülmeye başladı.Tutanlar ise irileşiyorlar.Malasef ben hanım terliklerimin kontrolünü kaybettim.Çatıya doğru uzamaya başladılar.Geri döndürmeye çalıştım ama onlar çoktan kararlarını vermiş.:)

Sevgili tolgahann, biz bu sene sanırım sadece tohumluk alabileceğiz. Yemeği, salatası, turşusu hayal oldu gibi. Sıcaklar yüzünden yapraklarda sararma da oluşuyor. Bu sefer dayanıyorum suya, o da meyveyi döküyor galiba. Seneye kısmet olursa büyük saksı içinde deneyeceğim. Dibine de bol kompost ve yanmış gübre koyarsak toprak nemi sorunu da kalmaz. Yarı gölgeye de alırsak bu işi hallettik gitti:)

Ben bu bitkiyi achocha diye bildiğimden bu başlık hiç dikkatimi çekmedi. Bu sebeple aranıza biraz geç katıldım. Bu bitki ile tanışmam sayın Gurbik67 sayesinde oldu. Geçen sonbahar tohum göndermeyi teklif ettiğinde adını ilk defa duyduğum bitkiyi internetten araştırdığımda hem İnka'lara dayanan bir geçmişi olması hem de tıbbi özellikleri çok ilgimi çekti. Tabi ki hemen tohumlardan rica ettim.

Muhtelif tüketim şekilleri olduğundan üretimi fazla yapabilmek için gelen tohumlardan ikisini hemen serada saksıya ektim ve meyvelerden 1 tane tadımlık hariç kalanı tohumluk bıraktım ve bu tohumlardan fide ürettim. Fideleri toprağa aktarmakta sanırım biraz geç kaldım ve biraz fazla zaiyatım oldu. Şimdi 35 kök kadar kaldılar.

Bir haftadır tek tük tüketiyorum. Tüketim konusunda öğrenmek istediğim farklı zamanlarda olgunlaştıklarından örneğin turşu için biriktirmek gerekecek. Bu durumda buzdolabında ne kadar dayanıyorlar? Ayrıca kolestrol üzerindeki etkileri için tüketilmesi gereken miktar nedir? Daha da önemlisi tüketilmemesi gereken miktar nedir?

Benim achocam kaç saksı değişimi yorgunu. Bu yüzden de daha bir karış boyunda ama gelişmeye çok hevesli bir bitki olduğu kesin. Her bir yaprağının dibinden tomurcuklar çıkarmaya başlamış.

Şimdiki yarıgölge yerinden memnun görünüyor.

Alanya'daki 1.70 boyuna gelmiş. Her yeri çiçekler içerisindeymiş. Fotoğraflarını bekliyorum ama onlar gelene dek sanırım meyveye dönüşürler:) Onun konumunu bilmiyorum, güneşte mi yoksa gölgede mi. Bir sorayım konuştuğumda.

nevsune hanım saksına biraz daha toprak ilave yapsan iyi olur.
hanım terliğinin su isteği çok fazla.
çok fazla güneşte yaprak sararması olmaktadır. biraz da olsa buharlaşmayı önlemek için bitki dibine bir miktar ağaç yaprağı ya da çim gibi otsu bir şeyler koyabilirsiniz.
sayın otugayachochaları buz dolabında 20 gün saklaya bilirsin.
achochayı fazla büyütmeden dış yüzeyi sararmadan ve su kaybı olmadan toplamalısın.salatalıkta olduğu gibi.

Merhabalar öncelikle sarmaşık ekeceğim ve yeşillik gözükmesi gereken bir alanım var. orası için bunu kullansak olurmu acaba ? hep meyvelerini değerlendirmiş oluruz. bakımı kolaymı ? ve tohumlarını nereden bulabilirim ? cevaplarınız için şimdiden teşekkür ediyorum