|
|
|
|
12-11-2008, 18:30
|
#1 |
|
agaclar.net
|
Yeni denediğim bir kereviz yemeği... Portakallı Kereviz Soğan (arpacık soğan olursa daha iyi oluyor), havuç, kereviz üçlüsü... Zeytinyağ ve tuz da tamam... Tek fazlalık, yemeğe su yerine taze sıkılmış portakal suyu koyuyorsunuz. Yemeğin miktarına göre 1-3 bardak gerekebilir. Acemiler için püf noktaları: Kereviz soyunca kararan bir sebze olduğu için, önce portakal suyunu sıkın, kabuğunu soyduğunuz kerevizi onun içine doğrayın. Havuç daha geç pişen bir sebze olduğu için, önce yağda biraz kavurun, sonra portakal sulu kerevizi tencereye boşaltın. Bu kadar başarılı olacağını düşünmezdim  Zülfinaz beğendi.
|
|
|
 |
|
|
26Beğeniler
Karışık mod
