agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Mutfak - Diğerleri
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni406Beğeniler

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 23-01-2017, 19:18   #31
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Bu da ucu değişebilen bir bıçak, yedeği de yanında.
Sebzelerde, meyvelerde dairesel kesimlerde kullanışlı

Name:  IMG_0015 (600 x 450).jpg
Views: 311
Size:  35.2 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 23-01-2017, 19:21   #32
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Üstteki pastalara yazı yazma (erittiğin çikolatayı haznesine doldurup, incecik kolayca yazabiliyorsun)
Alttaki jülyen doğrama

Name:  IMG_0016 (600 x 450).jpg
Views: 312
Size:  42.1 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 23-01-2017, 19:24   #33
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Yine Mutfak başlığında Pratik mutfak aletleri bölümünde kullandığımız çok faydalı aletleri paylaşmıştık, bakmışınızdır mutlaka ama yine hatırlatayım.

Yeni yeni aldığım aletler var ama onları İstanbul'a getirmemişim Manyas'da kalmış. Gidince paylaşırım.

Gül Batur beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 30-01-2017, 14:33   #34
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Bu gün kırmızı pancardan ve kırmızı turptan gül yapmaya çalıştım


Name:  IMG_0024 (600 x 450).jpg
Views: 276
Size:  46.0 KB

Name:  IMG_0025 (600 x 450).jpg
Views: 274
Size:  45.2 KB


malina, sakagun, Kiraz ve 8 kişi beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 30-01-2017, 17:19   #35
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Hıyardan yaptığım çiçek

Name:  IMG_0028 (600 x 450).jpg
Views: 277
Size:  36.8 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 30-01-2017, 17:20   #36
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Arpacık soğanı ve havuçtan


Name:  IMG_0032 (600 x 450).jpg
Views: 274
Size:  56.7 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-02-2017, 18:34   #37
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Pırasa buket, havuç yaprak

Name:  IMG_0036 (600 x 450).jpg
Views: 261
Size:  60.4 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-02-2017, 19:21   #38
Ağaç Dostu.
 
pria's Avatar
 
Giriş Tarihi: 06-08-2009
Şehir: Çanakkale
Mesajlar: 6,129
Güler Hanım, valla hiç üşenmeden süsleyip duruyorsunuz sofranızı; elinize sağlık..
Benim merak ettiğim birşey var, sormadan edemiyeceğim; yaptığınız bu süsleri yemek ortasında mı veya yemeğin sonuna doğru mu yemeğe başlıyorsunuz..yoksa yemeden çöpe mi atıyorsunuz

Güler ve Jakin beğendi.
pria Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 01-02-2017, 19:33   #39
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Ohh ya, nihayet birileri yazmaya başladı....

Sayın pria, çoğunu strechleyip derin dondurucuya koyuyorum.
Örneğin bir salata yaptığımda hazır havuç gülü veya turp çiçeği ortasına koyarak süslüyorum, vaktim olursa tazesini yapıyorum tabii bu durumda o da yeniyor.
Torunlar meyvelerden yaptıklarıma bayılıyorlar ve hemen yiyorlar.

pria ve Jakin beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-02-2017, 14:40   #40
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Minik kırmızı turp çiçeklerim

Name:  IMG_0040 (600 x 450).jpg
Views: 245
Size:  42.7 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-02-2017, 18:03   #41
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Bu gün minik kırmızı turplarla oynuyorum.

Kırmızı turptan gül denemem

Name:  IMG_0043 (600 x 450).jpg
Views: 246
Size:  33.5 KB

Name:  IMG_0044 (600 x 450).jpg
Views: 248
Size:  39.3 KB

Name:  IMG_0046 (600 x 450).jpg
Views: 250
Size:  41.8 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-02-2017, 18:10   #42
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Yeni bıçaklarım geldi, şimdi iki tane daha eksiğim var.

Name:  IMG_0047 (600 x 450).jpg
Views: 246
Size:  57.2 KB

malina, sakagun, Kiraz ve 7 kişi beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 02-02-2017, 18:31   #43
Moderatör
 
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,722
Heyecanla bekliyoruz

Güler ve Jakin beğendi.
Ozlem A Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 10-02-2017, 18:12   #44
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Elmadan kuğu (tam kuğu gibi olmadı ama daha ilk çalışmam)

Name:  IMG_0050 (600 x 450).jpg
Views: 228
Size:  58.8 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 10-02-2017, 18:22   #45
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Pomelo'yu da yıldız gibi hazırladım. Ortasında siyah üzüm taneleri var.
Yarın hazırlayacağım meyve sunum tabağının ortasını süsleyecek.

Name:  IMG_0051 (600 x 450).jpg
Views: 228
Size:  58.1 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 11-02-2017, 11:42   #46
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Bu gün gelecek olan arkadaşlarım için meyve sunum tabağımı hazırladım.

Tabak muhteviyatı portakal, çilek, ananas, kivi, siyah üzüm ve pomelo.
İstediğim boyutta (küçük) kavun bulamayınca pomelo kullandım.

Name:  IMG_0056 (600 x 450).jpg
Views: 218
Size:  38.6 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 11-02-2017, 12:22   #47
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Bunu da daha ince bıçakla çalıştım. Kırmızı elma


Name:  IMG_0060 (600 x 450).jpg
Views: 214
Size:  64.3 KB

malina, sakagun, Kiraz ve 6 kişi beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 11-02-2017, 16:11   #48
Moderatör
 
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,722
Beklediğimize değdi, aştınız valla, neredeyse heykel gibiler

Güler beğendi.
Ozlem A Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 14-02-2017, 15:24   #49
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Sevgililer gününüz kutlu olsun


Name:  IMG_0067 (600 x 450).jpg
Views: 193
Size:  67.4 KB

malina, sakagun, Kiraz ve 7 kişi beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 14-02-2017, 18:11   #50
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Bu gün salatalıklarla oynuyorum....


Name:  IMG_0068 (600 x 450).jpg
Views: 186
Size:  53.5 KB

Name:  IMG_0069 (600 x 450).jpg
Views: 189
Size:  58.6 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 25-02-2017, 14:25   #51
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Pastel bir meyve sunumu hazırladım.

Ananas, mango, kivi ve yaban mersini kullandım.


Name:  IMG_0092 (600 x 450).jpg
Views: 183
Size:  36.4 KB

Name:  IMG_0091 (600 x 450).jpg
Views: 181
Size:  38.2 KB

sakagun, badem, SDurul ve 7 kişi beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 25-02-2017, 21:52   #52
Ağaç Dostu
 
Giriş Tarihi: 15-12-2009
Şehir: İSTANBUL
Mesajlar: 978
Galeri: 4
Son 3 eseriniz usta sanatçı seviyesine adım attığınızı gösteriyor Güler hanım. Tebrikler.

Kahvede bahsettiğiniz bıçak için 10 gün önce yazsaydınız, size yerinden alıp getirebilirdim. Viktorinox un H.B.O. Strasse deki mağzasına girip sizin için hoby bıçağı aradım ancak orası turistik olduğu için yoktu. O bıçak vardı.

Her şey gönlümüzce olsun.

OSMAN45 Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 26-02-2017, 02:47   #53
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Sağ ol sevgili OSMAN45, elimde olanlarla idare ediyorum şimdilik.
Yapa boza daha iyilerini becereceğim inşallah.

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 26-02-2017, 08:51   #54
Ağaç Dostu
 
SDurul's Avatar
 
Giriş Tarihi: 02-08-2009
Şehir: Manisa Eskişehir
Mesajlar: 7,832
Galeri: 756
Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Güler Mesajı Göster
Yapa boza daha iyilerini becereceğim inşallah.
Bundan iyisi can sağlığı. Hepsini çok beğendim, ellerinize sağlık.

Güler beğendi.
SDurul Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 26-02-2017, 09:49   #55
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Siz beğendikçe sanırım gaza geliyorum, daha iyilerini yapmaya çalışıyorum.

agaclar.net doğum günlerinde meyve sunum tabaklarını Boony Flood'a sipariş veriyordum.
Pazarlık yapmama rağmen 200.- 250.- TL. nin altına hiç düşmüyordu, oysa kullandıkları malzeme 4 elma 4 portakal, 10-15 tane çilek, bir ananas birkaç üzüm tanesi, 2 kivi. Toplasan maliyet 25-30 TL.

Bu sene sipariş vermeyip kendim hazırlamak istiyorum, inşallah beceririm.

Ozlem A'ya da o güzel kütük pastasını yapmasını rica edersek, paramız cebimizde kalır.

SDurul ve Ozlem A beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 26-02-2017, 17:19   #56
Moderatör
 
Giriş Tarihi: 08-05-2012
Şehir: Istanbul
Mesajlar: 1,722
Yaparım tabii ki

Güler beğendi.
Ozlem A Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 28-02-2017, 15:01   #57
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Gelinim Esra'nın doğum günü yaklaştı ama biz Manyas'da olacağız. Onu hem kutlamak hem de hediyesini vermek için bu akşam bir sürpriz ziyaret yapmayı düşündük.

Hediyesinin yanında ona bu meyve sepetini hazırladım. Aynı zamanda agaclar.net'in doğum günü için yapacağım meyve sepeti için de ön çalışma oldu. Sanırım fena olmadı ama bunu hazırlarken nerelerde hatalarım oldu onları da tespit ettim. Bu daha ilk çalışmam. Önden ve arkadan fotoğrafladım.

Maliyeti 30-35 TL arası.

Name:  IMG_0093 (600 x 450).jpg
Views: 152
Size:  66.6 KB

Name:  IMG_0097 (600 x 450).jpg
Views: 154
Size:  33.7 KB


malina, sakagun, badem ve 9 kişi beğendi.
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 28-02-2017, 15:28   #58
agaclar.net
 
malina's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-04-2004
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 37,102
Galeri: 90
Eline sağlık

Güzel görünüyor

Güler ve SDurul beğendi.
malina Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 12-03-2017, 12:16   #59
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Doğum günü partisine az kaldı diye bolca çalışma yapıyorum.
Bu gün bu meyve sepetini yaptım, gün geçtikçe daha kolaylıklar buluyor, deneye deneye yeni şeyler öğreniyorum.
Örneğin; elma ve armut gibi meyveleri dilimlediğimizde hemen kararmasın diye limonlu suya atarız ama yine de bir iki saat sonra kararma yapıyor.
Bu sefer 2 yaprak jelatinden seyrek bir jöle hazırladım bayağı sulu. Dilimlediğim elma ve armutları bu suyun içine attım ve her tarafını iyice buladım. Üzerlerinde hiç jölemsi bir tabaka yok. Bu meyvelerle sepeti hazırladım, bakalım kararmadan ne kadar uzun dayanabilecek?

Sizlerin bildiği başka usuller varsa lütfen paylaşın.

Meyve sepetimde portakal, elma, üzüm, çilek, ananas ve kivi var.


Name:  IMG_0119 (600 x 450).jpg
Views: 141
Size:  68.0 KB

malina, sakagun, badem ve 7 kişi beğendi.

Düzenleyen Güler : 15-03-2017 saat 11:29
Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Eski 18-03-2017, 11:26   #60
Moderatör
 
Güler's Avatar
 
Giriş Tarihi: 26-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 26,328
Galeri: 103
Dolfinler harekete geçti.....

Name:  IMG_0120 (600 x 450).jpg
Views: 115
Size:  67.6 KB

Güler Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 20:37.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2017