agaclar.net

Geri Dön   agaclar.net > Mutfak > Hamurişleri, Tatlılar, Çerezler
(https)




Reklam


Beğeni Düzeni6Beğeniler
  • 6 Gönderen Resulgur

Cevapla
 
Bookmark and Share Dış Bağlantılar Konu Araçları Mod Seç
Eski 01-08-2017, 09:34   #1
Ağaç Dostu
 
Resulgur's Avatar
 
Giriş Tarihi: 04-03-2015
Şehir: Tokat - Niksar
Mesajlar: 1,502
Unhappy Kabaklı Tepsi Böreği

Bahçesinde kabak yetiştirenler bol bol kabak yerler , kabağın her türlüsü yapılır mücveri, zeytin yağlısı, yoğurtlusu, çorbası , böreği ve dahası derken bir çok yemek yapılmakta

2 3 kök kabak ekip bakımını güzel yaparsanız 1 aileye rahatlıkla yetecektir.

Bizde de artık evdekiler kabak yemekten bıktılar değişik alternatifler denemeye başladık. Kabak böreği yapalım dedik

Zamanında toplanamayan kabakları sürekli ne yapacağız diye düşünürken bir kısmını kuruttuk bir kısmını da böreklik ayırdık.

Bir kase içerisine 2 yemek kaşığı sirke , 3 yamek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı un ilave edip elde ettiğimiz bulamacı kat aralarına sürdük . Son katın üzerine zeytinyağı ve yoğurt karışımını sürüp üzerine çörek otu tohumlarını serpiştirdik, işlem tamam.

Name:  kbk.jpg
Views: 114
Size:  37.4 KB

Minik küpler halinde doğranan kabaklara biraz karabiber ve tuz ilave edilip kat aralarına yerleştirildiler.

Name:  20170731_174442.jpg
Views: 117
Size:  45.5 KB

Kabaklı tepsi böreğimiz servise hazır. Afiyet olsun

Name:  20170731_191407.jpg
Views: 132
Size:  54.7 KB

 
Resulgur Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön
Cevapla

Konu Araçları
Mod Seç

Gönderme Kuralları
Yeni konu gönderemezsiniz
Konulara yanıt veremezsiniz
Ek dosya yükleyemezsiniz
Kendi gönderilerinizi düzenleyemezsiniz

BB code Açık
Smilies Açık
[IMG] Kodu Açık
HTML Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum saati Türkiye saatine göredir. GMT +2. Şu an saat: 23:40.
(Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.)


Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2019