Pembe Domates
 

Harika bir domates cinsi.

Eklenti 3388

Komşum kendi yetiştirdiği bir kaç pembe domatesi bize verdi ve ilk işim tohumlarını almak oldu. Ancak bunlar sizin resminizdekiler gibi düzgün değil, yamrı yumru şeyler. Güzel bir domates ama çook dayanıksız. Ancak taze tüketime elverişli.

Evet, ancak hobi olarak yetiştirilebilir. Domateslerin şekli belki de cinsinden dolayı böyledir.

Evet. Meşhur pembe domatesler. Lezzetlerinin, söylediğiniz gibi emsalsiz olduğu düşüncesine inanıyorum.
Ama benim poirelerimi görmeden nasıl seviyorsunuz bunları bir türlü anlamıyorum.

Bir üstteki düzgün şekilli olan pembeler sanki, nasıl desem, fazla yıkanmış ve rengi kaçmış çamaşırlar gibi pembe
Ve onun altındakileri ben hobi olarak dahi yetiştirmem.

Biraz kıskançlık yapmamda sakınca yoktur umarım

Hmmm! Sayın Cemada,
sanırım hem kıskançsınız
hem de narsisitik.
Neyse bana bir zararı yok. :))

Size söylediğim gibi sebzeler.com'a girip de
yazılarınıza ilgi yapabilmiş değilim çünkü
şifremi unuttum. Malina duymasın lütfen,
unuttuğum YD şifremi daha yeni verdi.

Bu arad avatarınızın yazdıklarınızın önüne geçtiğini
bilmenizi isterim. Çok şirin

Pembe domates konusuyla ne ilgis var bunların???
Offf anlayın işte canım sıkılıyor,
muhabbet arıyorum :(

Aybalanın şişman tavşanından daha şirin değil mi benim tavşanım? Bir daha söyler misin, keskindir kulağı aybala'nın, hemen damlar ama ortalığı dağıtır da:)

Eeee, ehem...
öhö öhö...
Aslında sizin avatarınızın şahaneliği ile
Aybala'nın avatarının muhteşemliği arasında
bir tecih yapılması mümkün değil çünkü
karşılaştırılmaları mümkün değil.
Sonunda ben kötü olurum kesin

Duyamadım. Şifreyimi unutmuştunuz? Malina bilmesin mi?

domates zaten bahçede yenir ki
bahçeye gireceksin
domatesi koparacaksın
sonracıma toprağa oturacaksın
domatesi şöyle ikiye böleceksin
o sırada domates dalından gelen kokuya
domatesin tadı karışacak
ekmeğini tuzunu alıp gitmişsen bahçeye
iki de biber koparmak yakışır hani
canım nasıl çekti
snıf snıf
domates mi kokuyor
ben Konya'ya hasan beyin komşusunun bahçesini basmaya gidiyorum

bu arada domatesin yaprağı feci kaşındırır
ısırgan gibi

Eklenti 3404
cemada bunu gördün mü?

Komşu ile birlikte bende domates ektim.
Kalın kabuklu, içi damarlı ve sarı.
Yaz boyunca çirkin dometes yemekten bıktım, geçen gün gittim pazara kocaman, kıpkırmızı
Çanakkale domateslerinde aldım afiyetle yedim.

Bizim bahçemizde bu sene sarı ve pembe cinsli domatesler vardı . Fidesi köyümüzden geldi. Burada fazla bitki olarakta dayanmıyor. Ama köy havasında verim ve dayanıklılığı daha fazla. Rakım 1300 civarı afyon ahır dağları.

bende işyerimdeki bilgisayarımda olacaktı resimleri-
flash diske atıp getireyim photobuckete yükleyeyim.
ancak rengi ne üsttekilerden ne alttakilerden.
güvez mi desem soluk kırmızı mı?
dikim zamanı perestesi pazarda bulunuyormuş.
sonbaharın ilk donlarında domatesleri yeşilden pembeye döndüyse kökleyebilirsiniz.
eylül sonu ekim aşı gibi bizimkiler kırağı yemişe döndü.
turşu için de pek uygun değil. dograyınca suyunu çekirdeklerini alıp konkase yapmanız gerekir.

bunlar da cins cins galiba.
ancak tam bir şekil yok.
kimisi çiçek gibi kimisi yumru kimi tekerlek gibi.

http://i112.photobucket.com/albums/n...r/HPIM2689.jpg

http://i112.photobucket.com/albums/n...r/HPIM2680.jpg

Kursad bunlar cinsinden değil, hastalık. Bu kediyüzü dediğimiz fizyolojik bir problem arazı gibi duruyor.

alttaki resimin 3 yöne doğru çıkıntı yapıp etibank logosu gibi olmaı galiba dediğiniz hastalık.
http://www.bitkisagligi.net/Domates_Cateface.htm
düşük sıcaklıktan bahsetmiş.
yapabileceğimiz bişi yok dolayısıyla.
aslında mecburi kalmadıkça insektisit haricinde ilaç da kullanmıyoruz.
gübre de tavuk gübresi vermiştik 1 önceki yıl.
gübre de pek kullanmıyoruz.
ancak salatalıklara deneme amaçlı pronzym natura veya pronzym fertilizer gibi bişi vermişler yapraktan sırt pompasıyla.
oldukça da verimli olmuş.

http://www.readytogrow.co.uk/seeds/c_tomatoes.htm

bu kadar çok domates türü olduğunu bilmiyordum..inanılmaz



.

bu da turuncusu http://img109.imageshack.us/img109/3083/hpim4506hu8.jpg oldukça büyük

Kokusu ve lezzeti nasıl?

Ben doğanın insanlara sunduğu; hiçbir canlı üzerinde oynanması taraftarı değilim.Gençliğimizde hormonlu yiyecekleri ebeveynlerimiz daha besleyici çocukları daha çabuk geliştiriyor diye bizlere yedirdiler şimdi bizim nesil hormonlu yiyeceklerin sebeb olduğu hastalıklar boğuşuyoruz.Rengarenk boyanan civcivlerin bile daha gelişemeden öldüklerini gördük.

Ben Ağaçlar.net'teki bir başka konu sayesinde tanışmıştım; Pembe Domates Ağı.

Bu da benim Pembe Domates güncem :)

Selamlar,

MSaygin , Pembe Domates Günceniz de

" 2.Selim Güleç'in Hatay'ın Serinkuyu beldesinden gönderdiği 20 yıldır doğallığı bozulmamış pembe domateslerin çekirdekleri" denilmiş.. Nasıl yani ? 20 yıl bozulmadan nasıl kalıyor tohumlar?

merhaba,

20 yıllık olan tohumlar değil tabi ki, aynı bahçede, her sene tohum alınarak 20 yıldır, katkısız bir şekilde üretilen domatesler kastediliyor.

Arkadaşlar pembe domates tohumlarının hepsini ekmedim. Artan tohumları ücretsiz isteyene gönderebilirim...

Ben alabilirim nasıl alabilirim? Siz haber verin zaten özelinize mesaj attım bile :)).
Pembe dometesi bilirim geçen yıl 10 kök vardı ama dometesler meyvede çürüdüler nedense yerede değmiyorlardı.

Neden çürüdüler aceba ?

işte bende onu merak ettim bir bilene soruyom :))

Domates mildiyösü denen mantari bir hastalık var. Özellikle domateslerin altında toprağa değidiği yerde veya yere bakan kısımlarında beyazlıkla başlar çürümeyle son bulur. Bu hastalık için 15 günde bir koruyucu bakırlı ilaçlarla ilaçlamak gereklidir.

Bu sene daha bilinçli yetiştiricem demek ki bende tohum kalitesiz diye düşünüyordum. Teşekkürler

Ben çok isterim Selahattin Bey eğer mümkün ise...

Bardaklara ektiğim (ziraatciden aldığım hibrit) normal domateslerimin kökleri oldukça fazlalaşmış. Kabı dar gelir olmuş sanki. Başka bir kaba mı şaşırtacağım.. Şaşırdım kaldım :) Bahçem henüz ekime müsait değil. Biraz daha dursalar bir zarar verir miyim fidelere?

Normalde kökler sadece dış kısımda yoğunlaşır dikim zamanına kadar idare ederler merak etmeyin...

İçi bembeyaz domates nasıl oluyor ki ?

Habibe hanım bakın şöyle anlatayım.

Doğal hali ile yerli domates olacak tabii. Birazcık şekli bozuktur yani hafif yamuk yumuk derler. Dalından koparıp şöyle elinizle ikiye ayıracaksınız içinde sanki kırağı yağmış gibi bir renk ve etrafa yayılan burcu burcu domates kokusu. Bir elinizde tuz tabi varsa. Yoksa üzülmeyin yemeye devam inanın dünyanın en güzel lezzeti.

Yerli domates pek kalmadı ya neyse. Şimdilerde genelde hibrit tohum ile üretilen domatesleri yiyoruz.

Umarım anlatabilmişimdir saygıyla kalın.

Teşekkür ederim Cemal S.

Anlattınız anlatmasına da eski lezzetleri özlettiniz.
O kırağı yağmış gibi muzlumsu domatesi görmeyeli çok uzun zaman oldu.. Bir o kadar zamandır da bir domatesi ellerimle öyle ortadan 2 ye bölmedim.
Pembe domateslerin fidesini bu özlemle diktim. Sizin dediklerinizi bir gün bahçemde yapacağım kısmetse ...
Sağolun.

Yani namı diğer bizim Pembe Domates...

Yapmayın Selahattin bey şu garibe siz bari vurmayın yahu. Taman formda yeniyiz ama şu sizin namı değer Pembe Dometes nasıl biraz açarmısınız konuyu.

Bir hemşehri ricasıdır. Selahattin bey açıp açmamakta serbestir.

Saygıyla kalın.

Bakın burada (Balkon Bahçeciliği/Pembe Domates) "hazır açılmışı" var.

Hem sizin katkılarınızla belki yeniden hareketlenir orası da...

Merhabalar !

Lerdemir çok teşekkür ederim. Gerçekten harikalar. Ben bu sitede yeniyim biraz. Daha neler öğreneceğim neler.
İkinci cümlenizdeki katkı konusuna gelince paylaşmak ne güzel şey. Hele bilgiyi, bildiğim bir şey olursa seve seve. Ancak bilmediğim bir şey olursa o konuda susma hakkım hep saklıdır.

Sağolasın Can dost.

Cemal benim Pembe domatesler büyümeye başladı eğer ürün elde edebilirsem (yemekten artarsa) tohumluk ayıracağım. Sanada veririm PEMBE DOMATES.:))

Hey kocayörük!
Bakalım pembe domateslerin çiğitlerini hangi tahtanın üstüne alacaksın. Domates tohumlarının ne şekilde alınacağını bildiğinizi sanıyorum. Yoksa anama söylerim sana bir güzel fırça. Bu arada Sütçülerle görüşüyormusunuz? Belediye başkanı gerekeni yapmaya niyetlimi? Akraban makraban demem söyle beni SÜTÇÜLERE yormasın. Tahtanın üstünde güneşte kuruttuğun tohumlardan isterim haberin olsun.

Saygıyla.