Şehir içindeki bir bahçede yetişen ürün sağlıklı olur mu?

[ercanuyar]

selamlar önümüzdeki senerde değerlendirmek üzere şehir içinde bir arsa satın aldık ozamana kadar buraya sebze ekmeyi istiyorum ancak sağlık açısından bazı tereddütlerim var malum araçların eksoz gazları kirli hava gbi sebepler yetişen ürünlerede bu yansır mı? veya bunun bir analizi oluyormu acaba

[gambet]

arsanız araç trafiğinde ne kadar etkin bir konumda bilemem ama şunu söylemek mümkün şehirlerarası yol kenarlarında doğal olarak yetişen otların araç eksozlarından etkilendiği ve insan sağlığı için aşırı kurşun ihtiva ettiği konusunda bir gazete haberi okumuştum medyada bana çok ikna edici gelmişti.o gün bu gün kendi toplamadığım ebe gümeci ve benzeri otları tüketmiyorum

[agozce]

Örneğin, ana yol kenarındaki bahçelere organik tarım sertifikası verilmiyor

[ercanuyar]

teşekkürler

[Baki Berk Kayalar]

Bisiklet turlarımda zorunlu kalmadıkça anayol kenarında yetişen meyve ağaçlarından asla meyve tüketmem.

[ercanuyar]

toprağın altında yetişen havuç patates gibi bitkilerde aynı şekilde etkilenir mi

[ugurtelefon]

Orijinal Mesaj Sahibi ercanuyar

toprağın altında yetişen havuç patates gibi bitkilerde aynı şekilde etkilenir mi

Patatesin meyvesi toprak altında.Ama bitkinin geri kalanı toprağın dışında
Etkilenmemesi mümkün değil.
Zaten tarla bahçe arasında,ovanın toprak yollarına yakın tarlalarda bile basura çok çıkar.Bunun sebebi yolun tozu derler.Birde buna ekzos dumanını eklersek..

[elek]

Artık egzoz gazları ve benzin için belirli standartlar var, ülkemizde de uygulanmaya çalışılıyor, her yerde geçerli olmadığını düşünsem de emisyon ölçümleri yapılıyor. Egzoz gazının büyük bir bölümü hava kirliliğine sebep olacak bileşikler içerir, yani soluduğumuzda bize zararlı olacak malzemeler. Gaz halindeki bu bileşikler (CO2, NO2 gibi) bitki ve topraktaki organizmalar tarafından büyük ölçüde dönüştürülür ve besin olarak kullanılabilir. Egzozun küçük bir kısmını oluşturan partikül malzemelerin içinde bulunan kurşun vb. bileşikleri ise toprakta birikim yapar. Ağır metaller (kurşun, kadmiyum, civa, bakır, krom vb.) topraktan yetişen bitkiye, yediğimizde de bizde birikim yaptığında zararlıdır.

Yol kenarındaki toprakta kirlilik yaratacak esas unsur balata tozlarıdır. Dünyada ve ülkemizde yakın zamana kadar balata üretiminde kullanılacak malzemeler için kısıtlamalar bulunmuyordu. OE firmalarının da zorlamasıyla bazı kurallar yeni yeni oturmaya başladı ancak belli başlı firmalar buna uyuyor. Çin-Hindistan vb. ülkelerden yapılan ithalatlar kontrol altında değil ve tahmin edebileceğiniz gibi bu ithal malzemeler ucuz olduğundan kullanımı maalesef oldukça yaygın. Sürekli trafiğin olduğu bölgelerde topraktaki ağır metal birikimi oldukça ciddi seviyelerde olabiliyor.

Özetle toprağınızı ağır metaller için analize gönderip gelecek sonuca göre değerlendirme yapabilirsiniz. Kirlenme varsa temizlemek maalesef zor, ama yine de araziyi boş bırakmayın, en azından süs bitkileri vs. ekin ki hava temizliğine katkınız olsun

[AltınOrman]

hımmm... O halde benim balkonda yetiştirmek istediğim sebzelerden de çok hayır gelmez mi, dersiniz?
Hani toprağını poşetlerde satın alıyorum ve ev trafik yoğunluğunun fazla olduğu yere 100 metre uzakta ama, yine de etkileniyordur, değil mi?

[nazlı2323]

Orijinal Mesaj Sahibi agozce

Örneğin, ana yol kenarındaki bahçelere organik tarım sertifikası verilmiyor

Gerçekten çok faydalı bir site bunu bilmiyordum bize gelen ürünler nereden geliyor acaba??

[junkcan]

yola yakınsa, çevresinde herhangi bir yerde yakın mesafede ilaçlama yapılıyorsa bu ürünlere organik tarım sertfikası verilmiyor. yani yetiştirdiğiniz ürün bir nevi organik olmuyor.
şehrin içindeki tarımın organik ve doğal tarım uygulaması olmasını aklınızdan çıkarın bence.

[Mösün Dumlu]

her ne kadar temiz havadaki yetisen meyve sebzeler kaliteli olsa da pazardakilerden mutlaka cok ama cok iyiydir

[mmanager]

iyi günler izlediğim bir belgeselde new york şehrinde evlerin çatılarında bal üretimi yapıldığını anlatıyordu yasaklandığı halde ve o kadar da yüksek olmayan apartmanlardı üretim yerleri ama oraya yakın büyük bir central park vardı .Bu arıların mutlaka oraya konacağı anlamına gelmez bu.Bu ballar sağlıklı mı acaba merak ediyorum.Çünkü eşim de balkonda saksıda domateş yetiştiriyordu evimiz 10. kat ama çevre olarak temiz havalı bir çevrede oturmaktayız.Domateslerimiz sağlıklı mı acaba merak ettim şimdi.?

[aydoner]

Eşim bahçeye ektiğim maydanozları alıyor, üstleri kalorifer dumanlarından simsiyah kesilmiş, bunları sirkeli suda epey bekletip kullanıyordu. Şimdi ondan da vazgeçtik, sadece zaman zaman nane alıyoruz.