Çörek otu
 

Hepinize merhaba,
Yazılanlara göz attım da tohumları yumurta kaplarında mı tutmak gerekiyor merak ettim birde bilen birileri vardır mutlaka çörek otu çok hoş bir bitkiymiş tohumu direkt saksıya ekebilir miyim.sevgiler...

Yumurta kaplarındaki tohumları anlayamadım, açar mısınız biraz?

Adelet Hanım. Kahve bahane kahvehanesinde viyollerle beraber oturuyoruz yazınız var. Sağolsun Ülker hanımda Yoğurt kaplarını kullandığını yazmış. O nedenle soruyor olabilir kanaatindeyim.

Sayın yaprak 92,

Çörek otu (Nigella spp.) şaşırtmayı sevmeyen bir bitkidir; direkt toprağa ekilmelidir.

Saksıda yetiştirmedim ama bahçemde olan bir bitki.
Çörek otu tek yıllık bir bitkidir. Bahçeye bir kere ekildikten sonra dağılan tohumlar ile kendi kendine çoğalır. (Mavi ve beyaz renk çiçekliler sonraki yıllarda tekrar tekrar çıkıyor.) Güneşi sever; sürekli ıslak topraktan hoşlanmaz. Çiçekte kalma süresi uzun değildir.

Ben şunu anlamadım affınıza sığınarak soruyorum. Çörek otu hani pastalara,böreklere kullandığımız çörek otu mu? Öyleyse ben de deneyeyim..

ben vilmorin'in çörekotu tohumunu aldım
Diğerleriyle birlikte seraya yerleştirdim
Funda ve hodan otu aldı başını gidiyor ama ne çörekotundan ne de kadi nanesinden tık yok!
acaba sera ortamını istemiyorlar?

Sayın begonvil 14,
Bildiğim kadarıyla "Nigella sativa" pasta ve böreklerde kullandığımız çörek otu. Ben "Nigella damascena" yetiştiriyorum (piyasada satılan tohumlar bu tür galiba) ki özellikleri "Nigella sativa'dan" farklı.

Umarım tıbbi ve aromatik bitkiler konusunda uzman olan bir arkadaşımız bizi bu konuda bilgilendirir.

arkadaşlar ilginize teşekkürler ,
mesajlarınızı şimdi gördüm,elimde pasta böreklerde kullandıgımız çörek otu vardı denedim bakalım sonuçları sizlerle paylaşacagım.

Sn.Üzüm çiçekte kalma süresi uzun değil diyorsunuz ,sanırım haziranda çiçekleniyor
ne zamana kadar çiçekte kalıyor ,göz dolduruyormu ,daha ayrıntılı bilgi verebilirmisiniz ?

Ben daha önce Vilmorin marka çörek otu yetiştirmiştim. Çok güzel çiçekleri oluyor. Çörek otlarını da yiyebiliyorsunuz.

Sayın nurcanaybay,

Çörek otu sadece bir dönem çiçek açar. Kaç hafta çiçekte kaldığına hiç dikkat etmemişim. Bahçedeki diğer çiçeklere göre söylersem kendi kendine tohumdan çoğalan çiçeklerden acem lalesi (California poppy) 5 birim , keten otu (Flax) 4 birim, peygamber çiçeği (Centaurea cyanus) 2 birim zaman çiçek açıyor diye tanımlarsam çörek otu 1 birim zaman çiçekte oluyor. Acem lalesi, keten otu yazın çok sıcaklarda çiçeklenmesi yavaşlar, sıcaklık normale dönünce tekrar çiçeklenmeye devam eder. Çörek otu ise sadece yaz önü çiçekleniyor.

Çiçeğinden daha çok çiçek açma dönemine kadar ki hali daha fazla hoşuma gidiyor. Çiçek açtıktan sonra tohum kapsülü oluşturuyorlar; bu dönemde yeşillik kısmı cılızlaşıyor, daha sonra kuruyorlar.

Tohum kapsülü kuru çiçek düzenlemelerinde kullanılıyor.

Sayın sakagun'un resimleri görselliği için bir fikir verebiir.

Çiçek tohumu olarak satılanlar Nigella damascena'dir. Özellikleri çörek, böreklerde kullandığımız çörek otundan farklı diye bildiğim için tohumlarını mutfakta kullanmıyorum.

Bitki veritabanında Nigella damascena ile ilgili olarak işinize yarayacak bilgileri bulabilirsiniz.

Selam,

"Üzüm" e katılıyorum. Şaşırtmada kaçmak için doğrudan toprağa ekin tohumları...

Selam,
Tohum dikim derinliği hakkında bilgisi olan?

Yanılmıyorsam 0.3-0.8 cm.

Sn chçiftliği;
Bellenmiş, tırmıklanmış ve kabarıklığı düzeltilmiş bahçe toprağı üzerine tohumları serpin, spor ayakkabı ile üzerinde dolaşıp sonra da sulayın.

Tek tek her bir tohum için uğraşılmaz. Ben böyle yapıyorum.

Kesinlikle süper bir yöntem. Bazı tohumlar o kadar küçük oluyor değil tek tek ekebilmek, 1 tane olarak ele alabilmek bile imkansız

Çörek otlarımı bugün bahçeye ektim.Verdiğiniz bilgiler için teşekkür ederim.

Vilmorin marka çörekotu çiçeğinin tohumlarını dün ektim. Bakalım gelişimi nasıl olacak!

Eklenti 75306

Tohumlar bidiğimiz çörekotu.:p

Eklenti 75307

Çörek otlarını 2 ay önce ekmiştim ,yavaş büyüyorlar. Bugünki durumları şöyle ;

Sizinkiler benden 1 ay önce ekilmiş. Bahçede gelişimi daha hızlı olacaktır.
Henüz 5-6 cm. oldular. Küçük bir saksıdalar.

Boyları neredeyse hiç uzamayan çörekotunda bir tane çiçek tomurcuğu belirdi.. ;)

sn uzman16, mutfaklar da kullandıgımız çörek otunu mu ektiniz,yoksa satılan farklı tohum mu var?

Benimkiler de 3 cm de kaldılar ,tohumlarını ekeli üç ay olmak üzere :)

Fotoğrafını koymuştum. Tohum aldım, ektim. Mutfakta kullandığımız ile aynı görüntüde ama türü farklıymış. Sn. Üzüm vediği bilgilerde açıklamıştı.

Ben de mutfakta kullandığımız çörekotunu küçük bir peynir kabına yumuşak bahçe toprağı doldurarak ektim çimlenmeye başladılar demekki evde kullandığımız çörekotunu tohum yerine kullanabiliriz yetiştirmek isteyen arkadaşlara bilgilendirme olsun :)

Çörek otlarım 21.mesajda ki gibi kaldılar ,boyları hiç uzamadı fakat nohut büyüklüğün de çiçekler açmaya başladı.Sn.Uzman ile benimkiler minyatür çörek otumu acaba :)

Minyatür çörekotlarım geçen haftadan beridir çiçekliler. Çiçek büyüklüğü 1 - 1,5 cm. kadar.

Bu çiçeğin saksıda iyi gelişmediğini düşünüyorum.

Eklenti 90882

Kokulu bir bitki midir?

Kokusuz.

bu vilmorin çörek otu tohumu farklı cins herhalde bodur oluyor ben mutfakta kullandığımızı çimlendircem sonuçta olgunlaşınca yiyebiliriz.

Uzun zamandır çörekotuyla ilgili yazan olmamış. Hobi bahçesi resimlerinde Çörekotu çiçeklerini görünce çarpıldım vallahi. Muhteşem güzel bir çiçekmiş. Evde kutusunu bile açmadığım, hamur işlerinde kullanılan çörekotlarını hemen bi yerlere ekmeliyim. Ama zamanı uygun mudur acaba? Gerçi birçok çiçek mayısta da ekilebiliyor. Saksıda pek büyümediği yorumlarından sonra bahçeye direkt ekmeyi düşünüyorum. Ne dersiniz bilen arkadaşlar?

Not: Sapıtıyorum iyice ben. Ne görsem ekip dikmeye çalışıyorum yahu. Bahar çarptı beni de sanırım:))

Dayanamadım ve dün gece viyol yaptığım bir kaba tohumlardan ektim. Şaşırtmayı pek sevmeyen bir bitki diye yazılmış ama bir deneyelim bakalım nasıl olacak? Evin ön ve arka tarafındaki bahçeye de pencereden biraz su boca edip tohumları döktüm. Çapalanmamış sert haliyle o toprakta tutmaz ya da karıncalar aşırır herhalde ama, deney yapmak bedava nasılsa:)
Çörekotu çiçeklerini sabırsızlıkla bekleyeceğim şimdi.

Nigelya-Çörek otlarının beyazları açmaya başladı. Mavi olanları da tomurcukta.

Sevgili Güler hanım, çörek otlarınız geçen yıllardan mı, bu yıl mı çimlendirdiniz? Bana gönderdikleriniz hala çıkmadı. Bundan sonra çimlenirlerse bu yaz çiçek açarlar mı?

Ben bir defa ektim. Şimdi kendisi büyüyor, çiçek açıyor, tohum yapıyor ve keselerden patlayan tohumlar döküldüğü yerden seneye tekrar çıkıyor. Hem de öyle azgın bir şekilde ki şaşarsınız.

Siz tohumları attığınızda üzerlerine toprak atmış mıydınız? Hiç gereği yok.

Biraz toprak atmıştım. Tohumların hepsini ekmedim , şimdi üzerine toprak atmadan yeniden eksem olur mu?

Şimdi atsanız ne zaman yeşerecek ve çiçek verecek? Ama isterseniz atın, bu sene çiçek vermese bile seneye hazırlık olabilir.

Tohum zamanı siz yine bana hatırlatın, size tekrar göndereyim.

Çörekotunun bir senelik olmadığını biliyorum. Geçen sene ekilenler kuruduktan sonra yerlerinde hiçbir şey kalmadı, tamamem gittiler diye düşündüm. Bu sene çıkanlar dökülen tohumlardan mı, eski kök mü anlayamadım. Yaz sonu, tamamen ortadan kalkması normal mi? Daha sonra toprak altındaki kök mü tekrar sürgün veriyor?

Emin olmamakla beraber sanırım yeni dökülen tohumlar yeşeriyor. Zaten zayıf bir bitki görünümünde, dereotu havasında. Kuvvetli bir kök yapısı olacağını sanmıyorum.
Ben de bir defa kapı yakınına ekmiştim, her sene çoğalarak hatta kapı dışında-sokakta bile çıkıyor.