Tandır Çorbası
MALZEMESİ:
100 gr. kuzu eti 1 soğan 2 yemek kaşığı un 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 1 yumurta sarısı sıvı yağ karabiber kırmızı biber tuz maydanoz. Eti düdüklüde haşlayıp didikleyin. Kızdırılmış yağda ince kıyılmış sarımsak ve soğanı kavurup et ve etin suyu ile beraber kaynamaya bırakın.Yoğurt, yumurta, un, tuz ve baharatları beraberce çırpıp, kaynayan eti hızlı hızlı karıştırırken yavaş yavaş ekleyin. 10 dakika kadar daha kaynatıp üstünü maydanozla süsüleyin. |
Teşekkürler senemr, yarın kuzu eti alıp deneyeceğim. Leziz olacağından eminim.
|
Forum saati Türkiye saatine göredir.
GMT +2. Şu an saat: 07:34. (Türkiye için GMT +2 seçilmelidir.) |
Forum vBulletin Version 3.8.5 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
agaclar.net © 2004 - 2024