Sayın gülenmelek,
Şu tabloya göre şehirde, tarımdan uzak yaşayan insanın sağlıklı beslenmesi imkansız. Pazarda markette ne bulursa onu yemek zorunda. Ürünler tarımsal ticaretin izin verdiği ölçüde sağlıklı, o kadar.
Tarımla iç içe kırsalda yaşayan insan da kendi ürettiği ölçüde sağlıklı ürün tüketebiliyor. Ama kendi elleri ile yapıyor, üretiyor ve ne tükettiğini biliyor. Herşeyin farkında. Tarlasına satmak için ayrı domates, kendi tüketmek için ayrı domates dikiyor.
Gıdalar ayağımıza kadar gelmeden önce kendimiz üretmek ve yetiştirmek zorunda olduğumuz için daha sağlıklı şeyler yiyorduk. Şimdi ise................adını siz koyun.
|