Yumurtaların üstünde mikronik gözenekler vardır. Bunlara pores denir. Emriyo bu gözeneklerden ihtiyacı olan havayı alır.
Yıkamak bu gözeneklerin tıkanmasına neden olur. Bu nedenle yumurtalar yıkanmaz. Yıkandığı durumlar olabilir. Kurutularak gözeneklerin tıkanmasına engel olmak için çeşitli uygulamalar vardır. Yumurtayı hiç kullanmamak daha kolaydır.
|