|
Selam Dostlar...
Yaklaşık bir yıldır agaclar.net üyesiyim fakat bu konu başlığını yeni okuma fırsatım oldu.
Mesleğimle çok yakın bir alakası bulunması açısından bende şahsi fikirlerimi burdan bildirmek isterim...
İlk husus; Eğer bu arpa çimi üretimi küçük çaplı(3-5 koyun,keçi...v.b) **** 1-2 baş büyük baş hayvanlar için üretilip hobi amaçlı hayvanlarda kullanılacaksa lütfen bu yazdıklarımı dikkate almayın ...
ikinci husus Gelelim esas konuya arpa çimi yani tohuma kaçmamış ki biz bunlara pratik yetiştiricilikte hasıl deriz yani yeşil yem olarak hayvanlarda değerlendirilebilen yemler...
kar amacı güden büyük çaplı yetiştiricilikte kullanılacaksa şahsi fikrim 'fantaziden' öteye gidemeyecektir...
neden ;birincisi süt ineklerinde ve diğer süt hayvanlarında biz kaba yem(yeşil yemler) ve kesif yem oranının %40 -%60 **** tam tersi aralığında olmasını isteriz(rumen faaaliyetlerinin tam olarak düzenli işleyebilmesi için )
ve bu bahsettiğimiz kaba yemlerin bu günkü şartlarda daha ekonomik olarak karşılandığı tek materyal vardır oda mısır silajı dır...bugün bir tonluk ambalaj haline getirilmiş mısır silajı balyasını ortama 150 tl ye alabiliyorsunuz...
içerdiği besin maddesi açısından arpa hasılana karşı mısır silajının yeşil aksamının içerisnde bulundurduğu karbonhidrat düzeyi arpa hasılına oranla daha fazladır...zaten ülkemizde silaj yapımında en çok mısır bitkisinin kullanılmasının başlıca sebebi mısır içerisndeki karbonhidrat(enerji) düzeyinin fazla olduğunda ermente olmasının kolay ve hızlı olmasından kaynaklanmaktadır...
diğer yandan karşılaştırmaya protein yönünden devam edersek yonca ,korunca gibi ülkemizde kolayca yetiştiriciliği yapılan ve bu yıl kg en çok 0,50 krş a kadar çıkan bu bitkilerin sindirilebilir ve kanıtlanmış protein içerikleri yine arpa hasılından daha fazladır....
fakat burada bahsedilen arpa çiminin tohum ile hasıl arasında bir bitki olduğundan henüz bilimsel araştırmalar yapılarak hayvanların sindirim sistemlerinde ...işlenebilir protein ve enerji ,ndf,adf gibi değerlemeleri henüz yapılamamıştır ...
fakat biz burda en yakın örnek arpa hasılını alırsak yine karşımıza çıkan sonuç ekonomik açıdan elde edilen mısır silajı ,yonca,tritikale,korunca,çayır otundan daha iyi değildir....
günümzüde hayvan yetiştiriciliğinde evet kaba yem açığı vardır fakat bu açık ülkemizdeki bir çok sebeb ten dolayı kaynaklanmaktadır ...
yoksa ülkemizde yeterli arazi ve sertifikalı tohum mevcuttur ...
toprağa bakteri aşılayark yapraklarında daha fazla protein barındıran bir yonca yetiştirmek yerine ...30 000 dolar verilerek arpa çimi yetiştirmenin ...değirmene bardakla su taşımaktan başka bir farkı olduğunu düşünmüyorum...saygılarımla
|