Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi malina
Malum en riskli gıdalardan biri...
|
Birisi değil ta kendisi.
Çocukluğumuzda sütlü mısır vardı bir de bildik mısır. Nedense annem hep sütlü mısırda ısrar ederdi. Diğerini yeseydim ertesi günü yine görürdüm.
Kısacası mısır o zamanların tabii hali ile geviş getiremeyen bizi insanoğlu için sindirilemez bir formda idi. Mısırın içerdiği selülozu gevişgetirmeyen biizm gibi karnivor bünyeli memeliler için (havuç v.d. dahil) tam bir balast (yani gereksiz yük).
Bundan dolayıdır ki çoğu sebze yemekleri zayıflama diyetlerinde tabağımızda yerini alır.
Ancak günümüzde şeker dahi elde edebileceğimiz şekilde genetiği alt üst edilmiş (burda nedense değiştirilmiş diyemiyorum) mısır tam bir tehlike teşkil etmekde.
tehlikenin ne olduğu veya ne olabileceği pek de bilinmemekte.