Meyve enzimi yapma konusunda yeni bir kaç site; henüz inceleme yapamadım ama kullanımı, fayda ve sakıncaları ile ilgili bir takım bilgiler var. Zaman içinde tekrar tartışılabilir,
http://www.my-island-penang.com/Fruit-Enzyme.html
http://www.ehow.com/how_5149311_make-fruit-enzyme.html
Yardımlarınızı bekliyorum.