Bizde düdüklüde yapıyoruz annem bir gün öncesinden ıslatıyor nohutu genellikle tavukla birlikte düdüklüye atıyoruz bol su ve yeteri kadar tuz ilave edip yaklaşık yarım saat 45 dakika pişiriyoruz tavuk suyuyla birlikte nohutları kaldırıyoruz donduruyca küçük kutularla nohutlu pilav için çıkarıp bi kutuyu atıyorum içindeki notuhta tavuk susuyla gayet güzel oluyor.
