agaclar.net - View Single Post

trida · 22-10-2009, 08:40

osmann bey'in tarifini bende farklı şekilde yapıyorum.

Şekilli kalıplar ile kurabiyeleri kestikten sonra yarısının ortasını daha küçük bir kalıpla kesip tamamını pişiriyorum. Ortası delik olanların üzerine tel süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpiyorum.
Daha sonra ortası delik olmayanın üzerine marmelat veya nutella sürüp ortası açık olan kurabiyeyi üzerine yapıştırıyorum.

internetten örnek fotoğraf
(Yaptığımda sizler için fotoğraflayıp daha sonra değiştireceğim.)

Name: spitzbuben1[1].jpg
Views: 16526
Size: 45.3 KB

Name: spitzbuben1[1].jpg
Views: 16526
Size: 45.3 KB

22-10-2009, 08:40	#8
trida Ağaç Dostu Giriş Tarihi: 20-07-2009 Şehir: istanbul & Kastamonu Mesajlar: 250	osmann bey'in tarifini bende farklı şekilde yapıyorum. Şekilli kalıplar ile kurabiyeleri kestikten sonra yarısının ortasını daha küçük bir kalıpla kesip tamamını pişiriyorum. Ortası delik olanların üzerine tel süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpiyorum. Daha sonra ortası delik olmayanın üzerine marmelat veya nutella sürüp ortası açık olan kurabiyeyi üzerine yapıştırıyorum. internetten örnek fotoğraf (Yaptığımda sizler için fotoğraflayıp daha sonra değiştireceğim.)