Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi ozlemyr
Merak ettiğim çörekotlu, kekikli veya ketentohumlu ekmekler için bu malzemeleri ne kadar ve nasıl koyduğunuz.
|
Ekmek yapma makinelerinin hemen hepsi aynı işi yapıyorlar, ben uzun bir araştırmadan sonra kullanım memnuniyeti ve en az proğram düğmesi olan, basit makine de karar kıldım. Hangi makineyi alırsanız alın, ekmek maliyetiniz mutlaka yüksek olacaktır. Ancak sağlıklı ve hijyen ekmek yenileceği, fırınlarda kullanılan ekmek beyazlatıcının geri dönüşü olmayan zaralarını düşünmekte yarar var.
Sevgili Özlem, ekmeğine koymak istediğin her türlü ilave malzemeyi, sevdiğiniz oranda koyabilirsiniz. Ben çörek otunu yarım yemek kaşığı, kekiği yarım yemek kaşığı, keten tohumunu tepeleme 1 yemek kaşığı kullanıyorum. Makineniz size bu işlemi yapmanız için bir sinyal sesi yollar, o zaman tüm ilave malzemelerinizi koyabilirsiniz.