|
Annemde yapardı ve GAZEL AŞI derdi, çocukken pek sevmezdim ama seneye denemeli.
Elimde kurutulmuş fasulye yok ne yazık ki.
Teşekkürler, hatırlamış olduk tekrar.
Bir kenarda fasulye yumuşayana dek haşlanır, diğer tarafta soğan, kıyma, salça üçlüsü kavrulur, haşlanan, suyu süzülen fasulyeyle karıştırılıp, çok az suyla malzemeler birbirine karışana dek pişirilir.
|