ARI OTU FASELYA ( Phacelia tanacetifolia Bentham )
ARI OTU FASELYA ' yı Büyük Hatipoğlu Gıda Sanayi TİC. LTD. ŞTİ. Temin Edebilirsiniz..
* Arı Otu , Hydrophillaceae familyası , Phacelia cinsine ait olan tek yıllık bir bitkidir. Kuzey Amerika Orjinlidir.ABD 'de İklim Özellikleri yönünden Çukurova'ya Benzeyen Kalifomıya'nın Sahile Yakın Meralarında Ve Nevada'nın Dağ ve eteklerinde Doğal olarak bulunmaktadır. Denizden Yüksekliği 500 m ye kadar olan bölgelerde ve ve daha çok kayalık ,taşlık arazilerde dikkati çekmektedir Avrupa kıtasında İlk defa 1832 yılında
* Almanya'da Tarımı yapılmaya başlanmıştır.Daha Sonra İngiltere'den Rusya'ya Kadar Bütün Avrupa'ya Yayılmıştır.Önceleri Erezyon Kontrolü kuru ve yeşil ot olarak kullanılırken daha sonra arı merası teşkiline etkin bir şekilde yara yararlanılmaya başlanmıştır.Ülkemize ise ilk defa 1978 yılında getirttiğimiz bu bitki üzerinde çalışmalara başlanmıştır.
* Adaptasyonu sağlandıktan sonra kışlık ara ürün olarak arı merası teşkili amacıyla başarıyla yetiştirilebileceği saptanmıştır.Arı otu Çukurova bölgesi dışında Akdeniz Ege ve diğer sahil kuşağında kışlık ara ürün olarak yetiştirilebilecek bir bitkidir. Kış ayları boyunca iyi gelişme göstermekte erken ilkbaharda biçim olgunluğuna gelmektedir Otu, Arpa kırması , mısır özü ve melas maddelerinin ilave edilmesi koşuluyla silaj üretimine son derece uygundur Bunula Birlikte arı otu , kaba yem üretiminden ziyade arı merası olarak kullanılmalıdır Bol çiçeğe sahip olması uzun süre çiçekli kalması çiçeklerinin bol miktarda polen ve bal özü içermesi nedeniyle bal arıları tarafından yoğun bir şekilde ziyarat edilmektedir.
* Arı otu dik olarak gelişen 60 - 100 cm kadar boylanan bir bitkidir Sapın üzeri dikenimsi tüylerle kaplıdır Yapraklar sap Üzerinde almaşıklı olarak dizilmişlerdir. Çiçek Salkımları Sapın daha çok üst boğumlarından çıkmaktadır Bir çiçek salkımında çiçeklenme salkımın alt kısmından başlamakta ve yaklaşık bir hafta sürmektedir. Çiçeklenme Süresi bir bitki için yaklaşık bir ay bir tarla için ise 15 - 2 ay bölgelere ve iklim koşullaıına göre 2,3 aydır Bu derece geniş bir çiçeklenme seyri, çoğu tarla bitkilerinde görülmemektedir. Dünyada Beyazdan Mora kadar değişik renkli 13 türü vardır ancak üç türü arı merası teşkilinde kullanılmaktadır
* Arı otunun yetiştirilmesi diğer kışlık ara ürünlerin yetiştirilmesinde olduğu gibidir Ancak tohumları biraz daha küçük olduğundan daha özenli bir tohum yatağı hazırlığına gerek vardır Ekim 20 ile 70 cm aralıklı sıralara yapılabilir. Tohumluk miktarı 1,0-1,5 kg da ekim derinliği 1,0 2,0 cm arasında tutulmalıdır. Serpme Ekimde Tohumluluk miktarı biraz daha artırılmalıdır Dekara 5-6 kg saf azot ve rostor gelecek şekilde gübrelenmesi tavsiye edilir.Ekimden önce tohumluluk karıncaya karşı ilaçlanmalıdır ( Hektion , 1 kg tohumluk için 1 gr ) Arı otu hastalık ve zararlılara karşı son derece dayanıklı bir bitki olduğundan yetiştirme mevsiminde herhangi bir şekilde ilaçlanmasına gerek yoktur Dolayısıyla biyolojik bal üretimine uygunluğu nedeni ile elde edilen bal
* Avrupa Piyasalarında yüksek fiyatla satılabilmektedir. Ekim zamanı Ekim Çukurova ve sahil kuşağında ( 500 m ye kadar ) sonbaharda yapılır. 500 m den yüksek olan veya kışın kar yağan yerlere, Bu konuda bir araştırma yapılmamış olmasına karşın erken ilk baharda ekilmesi uygun görülmektedir. Çukurova koşullarına kış ayları boyunca gelişme göstermekte ve Mart sonu Nisan ayı başından itibaren çiçeklenmeye başlamaktadır Çiçeklenme başlangıcında silaj üretimi amacıyla biçim yapılabilir. Ancak bırakılıp 1,5 - 2 ay süreyle arı merası olarak yararlanılması ve çiçeklerin iyice azaldığı dönemde biçilmesidaha ekonomik olmaktadır arı merası olarak kullanıldıktan sonra bitkiler biçilerek katkı maddelerinin de eklenmesi ve diğer bitkilerle karıştırılarak silajı yapılabilir
* Arı otu merasıda bal verimi her kolonide 2-3 katına çıkabilmektedir. Arı otundan elde edilen bal ( Faselya Balı ) son derece kalitelidir Ekili alanlardan bir kısmı tohumluk olarak ayrılabilir. Tohum amacı ile hasat Çiçek salkımları kahverengine döndüğü ve bitki gövdesi daha yaş iken yapılır Düz ve sert bir zemin üzerinde yığın haline getirilerek kurutulur Pratikte dövülerek veya üzerinde traktörle gezilerek sap ve samanından ayrılır Tohumluk Temiz ve serin yerlerde muhafaza edilmelidir.
http://www.hobiaricilik.com/