Malesef öyle, canlı canlı kaynar su buharında pişiriliyorlar, allahtan o manzaraya şahit olmadım. İçerisiye girer girmez ağır bir pişmiş işkembe kokusu burnu tırmalıyordu. Fransanın en lüks restorantlarına göndermek üzere temizlenmiş kabuklarına geri doldurularak derin dondurucularda depolanıyormuş.
|