Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi eeylems1977
...Bizde üzüm kuruturlar,pekmezini yapıp bundan pestilini yaparlar pestil hakkında sorarsanız yardımcı olabilirim.Mesela dutun pekmezini yapıp sonrada pestil yapabilirsiniz.Erik ve kızılcıktanda pestil yapılabiliyor.
|
Sayın eeylems1977, istemez olurmuyum; pestilde yapmak isterim ama bu sene altından kalkamam gibi geliyor. Uygun vaktiniz olduğunda yazarsanız çok sevinirim. Muhakkak seneye denerim.
Üzüm suyu ile ilgili bilginiz var mı? Uzun süreli saklanması nasıl yapılır?
Teşekkür ederim.