[eylems]

sayın denizakvaryumu,
Web de gezerken bizim memlekette bolca bulunan ama yemek için dönüpte kimsenin bakmadığı bir bitki çiçeği gördüm etiketinde karahindiba çiçeği yazıyordu.Karahindiba denilen bitki bu mu?
Kastamonu/Tosya'da karahindiba tanınmıyor ama karakavuk denilen yabani yetişen bir bitki var tere,roka gibi sadece ekmeğe dürüm yapılarak tüketiliyor.Pekmezini ilk defa sizden duydum.Yine web de bir sayfada karabaş otunun çiçeklerinden reçel tarifi okumuştum.Karahindibanın reçeli olabilir,pekmezi olmaz sanırım çünkü acı bir bitki.Köye gittiğimde bu bitkiyi araştırıcam sanırım karakavuk dediğimiz bitki karahindiba.