Mine Hanım
nette biraz araştırdım, şişlere patates ve sarımsak da diziliyormuş.Sizin de belirttiğiniz gibi patlıcanlar tuzlanacak ve sap kısmı en sona takılacak.
Etler bir gün önceden de terbiye edilirse çok daha iyi.Kesinlikle kuzu eti olacak.
Bu mangal gerçekten diğer mangallara göre çok daha sağlıklı...
Selahattin Bey,
odun şart mı ? Etler ne kadar sürede oluyor?
|