Bitki türü: sebze
• Bitki ömrü: tek yıllık
• Tohum Türü: geleneksel havuç
• Tohum çeşit adı: scarlet red - daucus carota
• Tohum kaç yıldır sizdedir (kaç yıldır bu tohumdan bizzat üretim yapıyorsunuz):1
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: İstanbul
• Tohumun kökeni (size nereden geldi): bana 2020-2021 tohum paylaşım etkinliğinden sn şehirliköylüden-
• Dağıtılacak Tohumun Saflığı: izolasyon yapılamadı
• Tohumu ilk paylaşan: Sn şehirliköylü tohumu zengardenden aldığını ifade etmişti
• Kullanılan gübreler (bu tohumun yetiştirilmesinde kullanılan): bu yıl gübre atılmamıştı malesef, sadece bir miktar kompost, önceli yıl yanmış hayvan gübresi atılmıştı
• Kullanılan ilaçlar (bu tohumu yetiştirirken herhangi bir aşamada kullanılan):yok
• Tohumu alınan bitkinin türe özel izolasyon uygulaması: bahçedeki tek havuçtu
• Hasat yıl ve ayı: 2021 yaz başı
bilgiler sn şehirliköylüden alıntıdır
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Kolay yetişen, turuncu renkte havuç
• Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: -Alıntı- Portakal kabuğu renkleri ile, hoş kokusu ve tadı ile ağız sulandıran doğal polenleme usulü elde edilmiş organik bir havuç. Özellikle bol sulu yapısı nedeni ile suyu sıkılmak için tercih edilen kırmızı havuç ortalama 14 cm uzuyor. ( benim toprağım biraz bakımsız ve sert olduğundan kimisi fotoğraftaki gibi güdük oldu
• Yetiştirme özellikleri:
Tohum ne zaman hangi ortama ekilmeli: Doğrudan yerine ektim. Ağır ve killi topraklara ekimi tavsiye edilmez. Tohumlar 10 derecenin üstünde sıcaklıkta çimlenirler. Tohumlar uzun süre toprakta çimlenmeden bekleyebilir ve zamana yayılmış olarak çimlenebilirler. Bu nedenle yabani ot temizliği ihmal edilmemelidir.
Tohum ekimi öncesi uygulanacak yöntemler (soğuk katlama
vb.) yok
Toprak, su, besin ve ışık gereksinimleri: Yabancı otlardan temizlenmiş alanlarda, hafif, milli, geçirgen, ince topraklarda ekimi uygundur. Havuç derin bünyeli, serin, besin maddelerince zengin iyi işlenmiş toprak ister. pH 6-6.5 arasında değer taşıyan topraklar havuç yetiştiriciliği için ideal topraklardır. Havuç düzenli sulanan nemli topraklarda iyi gelişim gösterir.
İklim gereksinimleri : Havuç bir serin iklim sebzesidir. Özellikle çimlenme ve sonrasındaki erken dönemde soğuklara karşı dayanıklı olması nedeniyle serin bölgelerimizde erken ilkbahar aylarında ılıman bölgelerimizde ise kış aylarında rahatça yetiştirilebilmektedir.
Bitkinin tohumu ne zaman ve hangi olgunlukta alınır: Havaların ısınması ile boylanıp çiçeklenir, çiçekler kuruyunca tohumlar toplanır.