Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Selma_321
İyi günler,  işte siz nasıl yaptınız, güzel oluşmuş sirke anası. Bir sürü tarif var ama siz nasıl yaptınız,ben ve üyelerin içinde tarifini verirseniz sevinirim. Bol, bereketli olsun inşallah. |
İyi dilekleriniz için teşekkür ederiz. Bizim yaptığımız sirke tarifi; 5 kg lık cam kavanoz, aldığı kadar elma (elmaları ince doğradık) su ile kavanozda az boşluk kalacak kadar doldurduk, bulgur ve bal koyduk, elmalar dibe çökene kadar karıştırdık bazen günde bir bazen iki, elmalar çökünce sirke anası yüzeyde oluşana kadar bekledik sonrasında tülbent ile süzme işlemi yaptık. Afiyet olsun.