[Karaçayır]

• Bitki türü: Meyve
• Bitki ömrü: Tek yıllık
• Tohum Türü: Biber, Capsicum
• Tohum çeşit adı: Sof Yaylası Antep Biberi
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 1 yıl
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Çanakkale
• Tohumun kökeni: Gaziantep
• Tohumun geldiği yer: Sof yaylası Gaziantep
• Etkinlikte tohumu ilk dağıtan :
• Kullanılan gübreler: Solucan Gübresi, yarasa gübresi, balık extraktı, kompost çayı yapraktan.
• Kullanılan ilaçlar: Hiç zehir kullanmadım. Gülleci bulamacı ve kaolin kili.
• Hasat yıl ve ayı: 2019 Ağustos
• Bitkiye özel izolasyon uygulaması: Başka biber çeşidi yetiştirilmedi.
• Yetistirme zorlugu derecesi: Orta.
• Bitki tipi ve gelişim durumu: Atalık bir çeşit olduğunu anlayabiliyorsunuz. Gelişimi, verimi ve dayanıklılık durumu çok iyi. Ben de açıkcası biberlerime çok iyi bakıyorum.
• Çeşidin Hikayesi: Gaziantep Sof yaylasında bizzat kendim gidip tohumları üretici bir abladan aldım 2019 kışında. Aslında Sof domatesi tohumu için gitmiştim yaylaya. 1200 metrede bulunuyor bu bölge. Kendine has bir mikroiklimi var yaylanın. Biber bildiğimiz acı Antep biberi. Oldukça acı bilenler bilir. Arada az da olsa acı olmayan bitkiler çıkıyor, yani biraz çeşitlilik arz ediyor.
Fotoğraf bana ait. Antep biberi ortadaki yeşil biber.