[hosseda]

Ölçü kullanmadım. Bardakta ılık suda kuru mayayı erittim kaba koyduğum tam buğday ununa tuz ekerek mayalı suyu üzerine döktüm ve hamuru yoğurdum. Kulak memesi kıvamına gelince kabın üzerini örterek 2 saat kadar mayalanmasını bekledim. Üst malzemesi için mozzarella peynir ile sucuk ve minik kutularda satılan domates püresi kullandım. Önce tepsiyi z.yağ ile hafifçe yağladım sonra hamuru bastıra bastıra pizza tepsisine yaydım malzemeleri serdim hamurun üzerine ve hafifçe z.yağ gezdirdim. Sonuç: lezzetli bir öğle yemeği oldu bahçede.