istiridye mantarını ince uzun kesip soğanlı ve hindi etli yapıyoruz biz, arasına bazen kırmızı biber şeritleri de atıyoruz tadı çok güzel oluyor. Üretecek yerimiz yok ama karşı köydeki üreticisinden kendimiz hasat ederek alıyoruz. Bizim evde tadına bakanlar hemen müşteri olarak sıraya giriyorlar.
|