Vatandaşın meyvecilikte tek yönde sadece cevize sevk edilmesi,tarımla alakası bile olmayanların cevizci olması, ciddi bir fidancılık sektorü oluşması(salt ceviz uzerine) Ceviz dışındaki meyvelere neredeyse meyveciliği yapılmaz turler olarak bakılması gerçekten problemler doğuracaktır.Hatta doğurmaya başladı..Bu yıl fidancılar tabiri caizse gümledi..Onlar da 20 liranın altında fidan satmama hayali kurarken 7-8 liralara kadar elinde kaldığı için veren var...
Ama bütün bunlara rağmen önümüzdeki 10-15 yılda iç piyasa açığına binaen ceviz günümüz fiyatından düşünecek olursak 10 liradan aşağı inmeyecektir.
Fakat meyve bahçeleri kurulumunda salt ceviz e yonelinmesi ve yonlendirilmesi VE bunun boyle devam etmesi belki 20-30 yıl sonra ceviz bahçelerinin sökülmeye ya da terk edilmeye başlanmasına sebebiyet verecektir.
Bu yüzden yatırım yapacak girişimde bulunacak olanlar da dikkat etmeli..
Mesela Kirazda Dünya ihracat 1.siyiz.. iç piyasada dünyada en çok kiraz ureten biziz.
Fiyatlar Napolyon(z900 ) üzerinden örnek vereyim ..bazen 8-10 lira bazen 2-3 lira...(üreticiden alımı)işçilik maliyeti falanı filanı derken anca kurtarıyor.Bazı yıllar memnun ediyor sevindiriyor.Genelde beklenti altında kalıyor,bazen de hüsran oluyor..Zeytin ve fındığın durumu yıllardır ortada zaten..
Aslında bütün bunlar şu demek:
Cevizde öyle bir algı var ki..çok fazla beklenti içinde bu işe giriliyor.Eğer doğru olçup tartıp yapılamazsa zaten hayal kırıklığı olacaktır...
Neticede ceviz kazandırır...Ama ne kadar ne ölçüde işte o muamma..Olaya realist yaklaşmak lazım...Deveyi sağlam kazığa bağlamalı,hesaplamaları da daha en başında kötü senaryolar üzerinden tutmalı...Mevsim yaz olursa ne âlâ...
