Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Resulgur
Sn. Ozlem A ekşi maya olayını da çözersek diyebiliriz .. [emoji4] EYM ile yaptım bu ekmeği hazır maya kullanıldı içerisinde yumurta ve süt de var lezzetli bir ekmek oldu.
|
Evde en acemice yapılan ekmek bile hazır alınandan daha sağlıklı ve lezzetlidir. Ben de ilk EYM ile başlamıştım, sonra ekşi mayaya merak sardım.
Ekşi mayalı ekmek için epey uğraşıp pek becerememiştim ama, forum sayesinde ne yapmam gerektiğini öğrendim, şu an gördüğünüz ekmek gibi ekmekler yapabiliyorum.