|
Geçenler çocuklar yemeğe çağırmışlardı, torunlarla da özlem giderdik.
Onlar Kemerburgaz-Göktürk'te oturuyorlar, oradan aldıkları karışık turşunun lezzeti bir başkaydı. Biz Tusak'a alışmışız ama çok daha güzelleri varmış.
Oğuz'un canı o turşudan çekince oğluma şipariş verdim o yüzden bizde bu gün
kuru fasulye (süt veya balaban-yani kurutulmamış taze olarak dondurularak saklanan)
pilav
turşu
portakal peltesi
|