Sofralık, kurutmalık, şaraplık - şıralık… Hangi amaçla üretilirse üretilsin üzüm yetiştiriciliğinde en önemli noktalardan bir tanesi sağlıklı ve sağlam salkım/tane elde etmektir. Bunu becerdiğimizde hasat esnasında ve sonrasında bazı sorunları daha baştan çözmüş oluruz. Ya da tersinden bakarsak karşılaşmayabileceğiz bazı sorunlarla uğraşmak zorunda kalırız.
Çatlama neden olur, çatlamaya nasıl engel oluruz, neler yapmalıyız için kaleme alınmış güzel bir yazı:
Üzüm Tanesi Neden Çatlar? - Tarım | Apelasyon
Kaynak:
Apelasyon E Dergi