Dün Bandırma'ya inmiştik güzel hamsi bulunca aldık. Yanına 4 lüfer, iki kilo da kıraça ilave ettik. Bu demektir iki 3 gün balık yiyeceğiz.
Hiç denemedim ama Oğuz bir yerde yemiş hamsileri fırın torbasında buğulama yap diye tutturdu, deneyeceğim. Bileniniz var mı?
Yarın akşama lüfer yaparız, 4 tane bize fazla gelir, sanırım komşu davet ederiz.
Hamsi buğulama
limonlu kırmızı soğan
karışık salata
Hasan Çavuş tahin helvası
|