[A_NOMAD]

Orijinal Mesaj Sahibi Mücevher Çalısı

...Salça yapılırken kaynatma işlemi niçin gerekli?

Niçinini tam bilmiyorum ama belki kıvam açısından uygulanıyordur, dediğiniz dibi sadece güneşletmek kıvam konusunda yeterli gelmediği için olabilir...