|
1 Beğendiğiniz bir mantarı marketten seçin (Pembe de olabilir)
2 Mutfakta kullandığınız alüminyum folyodan bir parça kesin.
3 Mantarın şapka kısmının sapını lamellere kadar kesip mantarın lamelleri folyoya gelecek şekilde yerleştirin.
4 Üzerine tas tabak gibi kapak olabilecek ve mantarın kurumadan beklemesini sağlayacak bir şey kapatın sabaha kadar bekletin.
5 Eczaneye gidip bir kaç tane steril su ampülü bir kaç tane de steril enjektör alın sonra evinizde uygun kavanoz yoksa pazara kavanoz almaya gidin. Kavanozların ağzı ile gövdesinin aynı genişlikte yani kalıp gibi kullanabileceğiniz bir şekilde olmasına dikkat edin.
6 Hazır gitmişken biraz vermikulat ve kepek alın bulamazsanız biraz buğday işinizi görür.
7 Eve geldiğinizde vermikulat bulmuşsanız suya basıp nemlendirin sonra kepeği karıştırın, bulamamışsanız buğdayı 4 saat suda bekletin sonra çıkarıp serip ıslaklığı kaybedip sadece nemli kalmasını sağlayın.
8 Nemli mi ıslak mı olduğunu mutfaktan alacağınız bir kağıt havlu ile test edin. Yapışıyorsa ıslaktır.
9 Kavanozunuzun kapağının tam ortasına matkap ya da uygun bir malzeme ile 5 - 6 mm çapında delik açın.
10 deliğe elyaf geçirip filitre yapın.
11 Kavanoza buğday ya da vermikulat ile hazırladığınız kompostu ağız kısmında 5 - 10mm boşluk kalacak şekilde doldurun.
12 Kavanozların kapaklarına içlerine su girmemesi için folyo sarın. Üstten kavanozun yarısına kadar sarmanız yeterli.
13 Düdüklünün altına kavanozlara destek olacak ama direk dipteki ısıyı verip patlatmayacak bir şey koyun. Yine tas tabaktan faydalanıyoruz.
14 Düdüklüye su doldurup kavanozları koyup bir saat kaynatın.
15 Kaynadıktan sonra düdüklünün basıncını almadan kendi halinde soğumaya bırakın.
16 Soğuduktan sonra mantarınızın üzerini açın mantar şapkasını atın. Folyoda spor izini net bir şekilde göreceksiniz.
17 Eczaneden aldığınız enjektöre steril su ampüllerinden birini kırıp steril su çekin.
18 Suyu bir miktar alminyum folyodaki mantar izine boşaltıp enjektör iğnesi ile folyoyu delmemeye dikkat ederek karıştırıp geri çekin. Sporlar steril su ile birlikte enjektörünüze dolacaktır.
19 Düdüklünüzün kapağını açıp kavanozlarınızdan birini çıkarın.
20 Elyaf filitreden enjektörü sokup sporları aşılayın.
21 Yirminci işlemi diğer kavanozlar içinde yapın
22 Kavanozlarınızı serin ve karanlık bir yere bırakın.
Üç dört gün sonra kavanozlarınızı misel sarmaya başlayacaktır. İyice sardıktan sonra çıkarıp yavrulama işlemine geçeceksiniz. Bu işlemleri yaparak kendi mantar kitinizi yapmış olacaksınız. Piyasada mantar kiti olarak satılan kitlerin verdiği performansın aynını hatta fazlasını verir.
Kolay gelsin.
|