Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Ozlem A
Erişteli yeşil mercimek çorba
Zeytinyağlı ıspanak
İngiliz Çoban yemeği (*)
Kırmızı Lahana Havuç salatası
* Sheperd's Pie, bezelye havuç ve kereviz saplarını kıyma ile kavuruyoruz salça ve Worcester sos ekliyoruz. Fırın kabına koyup üzerine tereyağlı patates püresi kaplıyoruz.. Değişik yemek diye yediriyoruz  |
Arada bir de olsa
"İngiliz Çoban yemeği (*) " ben de yaparım. Yapımı kolay, sunumu güzel
Yazın havuç, kereviz yerine minik patlıcan ve yeşil biber kullanıyorum, kışın kereviz sapı gerçekten çok yakışıyor. Bir de püre ile denemedim, ince ve yuvarlak dilimlenmiş patatesi kabın altına ve üstüne dizerek yapıyorum. Yanına da yoğurt.... Hmm hatırlamışken yakında yapmalı