Bu sene yaklaşık 18 kiloyla kurutma işlemine başladım. 11 tane kendi fidanımdan çıktı. Diğerleri pazardan. Bahçeme 2 hurma fidanı daha diktim.
Pazarcı kadına hurma kurutma yöntemini anlattım. Buralarda bu yöntem pek bilinmiyor. Başka bir pazarcı kadın kuzinenin içinde hurmaları kuruttuğunu söyledi. Haftaya pazara çıkabilirsem bu kadar daha almayı düşünüyorum.
|