Kudret narını araştırırken bunun uzak doğu mutfağında çok önemli bir sebze olduğunu, bir çok farklı yemek türünde kullanıldığını öğrendim. Bizler sadece olgunlaşmış olanları ilaç niyetine tüketiyoruz ama aslında her türlü yemeği yapılıyormuş. ingilizce de ki adı bitter melon.
|