|
Kis hazirliklari baslasin evimin icinde 3 tane sarma canavari olunca yazin topladigim taze yapraklar usulune uygun hazirlanip buzdolabimin buzluk bolumunde misafir ediliyor. Kis aylarinda cocuklarin istegi uzerine hazirlaniyor sonra da "ellerine saglik anne bir tabak daha alabilirmiyim" denilince degmeyin benim keyfime. Kis oncesi tatli telaslar bana cocuklugumu animsatiyor salca yapimi, kurulan tursular, konserveler, kurutulan meyve sebzeler , eristeler, receller ve daha neler neler...
|