Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi sakagun
Sayın Meyvelitepe,
Baklagilleri sirkeli suda bekletip kuruttuktan sonra mı buzdolabına koyacağız?
|
Baklagilleri sirkeli suda bekletmek diye bir şey yok, yanlış anlaşılmasın. Baklagiller dalında kuruyor zaten. İyice kurumuş tohumları buzdolabında +4 derecede saklayabilirsiniz, böylece baklagil böceklenmesi olmaz. Kurumuş tohumu ıslatmanız durumunda çimlenme özelliğini olumsuz etkileyebilir, tohumlar çürüyebilir.
Sirkeli suda 20 dakika bekletme işlemi sadece domates içindir.