Ben de bir püf nokta söyleyeyim.
Yoğurdu yaparken, sütü maya ya da yoğurtla karıştırdıktan sonra içine bir tutam tuz atarsanız yoğurdunuz çok tatlı oluyor ve kolay kolay ekşimiyor. Bu bizim aile tarafından yeni öğrenilmiş bir şey ve şu an çok gözde.
Denemenizi öneririm, yoğurt sanki içine şeker katılmış gibi oluyor.
Bu arada şekerli yoğurt da güzel olur. Küçükken çok yerdim.