Yan dal verimli olan ceviz sahibiyle bugün uzun uzun konuştuk.
Her yıl böyle salkım vermediğini söyledi ve salkım şeklinde olmaması daha iyi, en azından meyveleri çok küçük olmaz.
Aslında tahmin ettiğim gibi verimli ceviz ağaçları strese girdiği zaman böyle oluşumlar gösteriyor ve böyle oluşumları bu sene pedrolarda da gördüm. Böyle salkım oluşumunu soğuk geçen 2012 ve 2003-2004 yıllarında tekrar göstermiş.
Geçen yıl ağacın yaklaşık 100-150 kilo cevizini satmış, benim geçen seneden kalan gördüğüm cevizleri küçüktü, alıcının cevizlerini seçip, büyüklerini aldığını söyledi ve tahminimce iç ağırlığı 6-7 gram.
Bugün tarttığım ( elde kalan küçük cevizlerden ) iç ceviz ağırlığı 5 gram geldi ve cevizleri güneşin altında kurutmuşlar.
Saklama ve kurutma şartlarını düşünürsek, iyi saklanmamış ve iyi kurutulmamış.
Tahminimce chandler zamanlarına yakın bir tarihte açmış. ( önce ya da sonra )
Meyveleri kelebek ve horoz olarak çıkıyor. ( saklama şartları ve kurutma şartları etken olabilir )
İç beyazlığı çok güzel görünüyor, sağ ve sol da bulunan ceviz bahsettiğim yan dal verimi olan ceviz, en az chandler kadar beyaz. ( Hasadı her yıl sırıkla yapılıyor, yani bir sonra ki senenin meyve gözleri
zarar görüyor )
