Evet elma sirkesi yapmak kolay deniyor.Doğru ben de denedim.5kg.lık Paşabahçe cam
kavanozda yaptım.Söylenildiği gibi karanlıkta muhafaza ettim.Tülbentten geçirerek süzdüm herşeyi söylendiği gibi yaptım.
Fakat,kavanozun üstünde beyaz bir tabaka oluşmasını önleyemedim.Ayrıca da tam sirke gibi ekşimedi ve tadında da hafif tentirdiot kokusunu andıran bir koku oldu.
Ne yaptım biliyormusunuz.Bir ay sabırla her gün karıştırarak emek verdiğim sirke üretim işi beni aşar diyerek ev yapımı elma sirkemi bir güzelce döktüm ve marketten 1.--TL.a hazır şişelenmiş sirkeyi alarak unutmaya çalıştım.
Koku ve üzerindeki beyaz tabakayı nasıl yok edebiliriz ?
|