|
Sirkede oluşan "anne"
Sayın Aybala; sirke yapımını tarif ederken kullandığınız bir deyim var, anne; kaygan, yumuşak denizanası formunda bir oluşum. Bu kombu mantarı olabilir mi, bunun hakkında bilgi sahibi olan arkadaşların katkılarını bekliyorum. Teşşekür ederim.
|