Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi inkero
elma sirkesi de pH' bazik duruma çeker demişsiniz ama elma sirkesinin pH 3,5 - 3,7 arasında gelir.
pH'ı düşük bir sıvı nasıl oluyorda pH'ı yükseltiyor
|
Sindirilmeden önce yiyeceğin asit ya da alkali olması önemli değildir önemli olan yiyeceğin sindirim sonrası halidir diyorsunuz, bunu bize açıklar mısınız biraz?
Yiyeceklerin dışarda ne oldukları değil sindirim sonrası vücut içindeki durumaları önemlidir.Örneğin limon dışarda asitlidir ama sindirildikten sonra vücudun toksin temizlemesine yardım eden bir besindir, yani limon vücut içinde alkalidir.
Alkali diyette yer alan elma sirkesi, karbonat ve limonun ne gibi faydası vardır? Akşam yatarken içilmesi önerdiğiniz bir bardak elma sirkeli su mide açısından zararlı değil midir?
Zararlı değildir. Elma sirkesi ve limon vücut içine girdiğinde toksin atılma işini kolaylaştırırlar. Toksinler atıldıkça da vücut alkali olur. Karbonat içtiğimiz suyun pH’ ını alkali yapar. Suyu daima alkali içmeliyiz.
Ayşegül Çoruhlu ile yapılan röportajdan.
Ayşegül Çoruhlu: Alkali Diyet | okuryazar.tv
Limon da aynen elma sirkesi gibi, doğadaki haliyle asidiktir ama vücutta sindirilme işlemi sonrasında alkali ortam yaratır.