Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi bahcedenn
Eklenti 450987- Bitki türü: Sebze
- Bitki ömrü: Tek yıllık
- Tohum Türü: Patlıcan
- Tohum çeşit adı: Yerli Siyah İnce Uzun Patlıcan - Solanum melongena
- Tohum kaç yıldır sizdedir: İlk yıl
- Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: İstanbul - Kırklareli
- Size nereden geldi: agaçlar.net paylaşımı Sn. Smnunal
- Tohumun kökeni: Türkiye - Muğla Yöresi
- Kullanılan gübreler: Yanmış hayvan gübresi, Biovin Organik Gübre, EMA, Emek Sıvı Organik Gübre
- Kullanılan ilaçlar: Kullanılmadı
- Hasat yıl ve ayı: 2013 yazı
- Bitki tipi ve gelişim durumu: İyi bakıldığında kuvvetli gelişen, boy yapan bir çeşittir. Çalı formunda ki bitki 100 cm civarlarında boylanır ve güçlü yapısı ile ilk meyveleri hariç bitki boylandıkça toprağa değmeden temiz ve düzgün şekilli patlıcanlar yetiştirmenize olanak tanır.
Patlıcan meyvesi ağır olur; bu nedenle bitki yanlara yatmasın diye, yanına bir çubuk dikin ya da dibine toprak küreyip, bastırarak bitkinin tutunmasını sağlayın. Gerekirse sezon boyunca organik gübrelerle besleyin. Bu çeşit hayvan gübresi, çapalama ve suyu çok sever. Bir de güneşli ortamda ise bitkiniz emeğinizin karşılığını ilk donlara kadar fazlasıyla alırsınız. Yavaş yarayışlı kompost, hayvan gübresi ve organik gübrelerle desteklenen toprakta yetişen bitki bol hasat verir. Bitki iyi bakılıp beslendiğinde verimli bir çeşittir.
Yalnız bitki yükseldikçe dikkat etmeniz gereken birkaç husus var. Bitki yükseldikçe özellikle alt yaprakları budamanızda fayda var. Bu budama ile kök bölgesinde hem hava akımını hem de bu bölgenin yeterli güneş almasını sağlamış olursunuz. En önemlisi de geçmiş yapraklarda oluşabilecek zararlıların ve hastalıkların üremesine engel olmuş olursunuz.
- Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: İnce uzun yapıda ortalama 2 karış civarlarında (30 ile 45 cm arasında değişen) siyah patlıcanlar elde ettim.
Bu çeşidin her türlü yemeği güzel olur, özellikle de dolması. Bir patlıcandan 3 adet dolmalık parça çıkar. Ürününüzün fazlasını dolmalık olarak oyduktan sonra ipe dizerek kurutarak kışın veya istediğiniz zaman kullanmak üzere değerlendirebilirsiniz.
Nedense bitkinin yalnız fotoğrafını çekmemişim. Bu sayfada bitki ile ilgili daha çok görseli görebilirsiniz.
|
Sayın bahcedenn,
İsterdimki açıklamalar içinde kaynak gösterebilirdiniz.
Emeğe ve bilgi paylaşımına saygı göstermiş olurdunuz.
Yardım isteseydiniz ata yadigarı devamlı nesillerden beri yetiştirmeye devam ettiğimiz ve geçen yıl bu forumda dağıtıma açtığım Muğla yöresel siyah uzun patlıcanla ilgili olarak kendi bahçemizde yetiştirdiğimiz ürünlerin resimlerini yayınlayarak daha çok kişinin bu bitki hakkında sağlıklı bilgiye ulaşmasına katkıda bulunmuş olurdunuz. Bu seneki etkinliğe bazı elimizde olmayan nedenlerden dolayı katılamamış olsam bile katkımız eksik olmazdı.