Sn.Vetman sizin meyve sertliği ve depolama ömrü sorunlarınızın dermanı olabilecek olduğunu düşündüğüm ingilizce bir makale buldum, ancak makalenin tam metnine ulaşamadım, eğer bulabilirseniz faydalı olacağını düşünüyorum.Bir sitede var ancak üyelik gerektiriyor sanırım.
Makale adı :PRE-HARVEST CALCIUM EFFECTS ON SENSORY QUALITY AND CALCIUM MOBILITY IN STRAWBERRY FRUIT
Yazarlar: J.L. Dunn, A.J. Able
Anahtar Kelimeler: Fragaria × ananassa, gypsum, nutrient analysis, post-harvest quality, storage life
Acta Horticulturae