[MeyveliTepe]

• Bitki türü: Sebze
• Bitki ömrü: İki yıllık
• Tohum Türü: Sap Kereviz
• Tohum çeşit adı: Sap Kereviz - Celery - Apium graveolens var. dulce
• Tohum kaç yıldır sizdedir: 4
• Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Karamürsel
• Size nereden geldi: İngiltere
• Tohumun kökeni :
• Kullanılan gübreler : Yanmış keçi gübresi, kompost, biovin organik gübre, EMA
• Kullanılan ilaçlar: kullanılmadı
• Hasat yıl ve ayı: 2013 yazı
• Bitki tipi ve gelişim durumu: İlkbaharda tohumdan fide yapılarak sebze aralarına dikilir. Domatesler ile birlikte iyi arkadaştır. Köklerden sürekli yapraklı saplar çıkarır. Dış saplar dipten kırılarak alınır, yerine yenileri çıkar. Ertesi sene Haziran civarında tohuma kalkar.
• Meyvelerinin ayırd edici özellikleri: Sapları ve yaprakları tüketilir. Taze sapları havuç gibi çiğ tüketilebilir. Saplar ince ince doğranarak yemeklere, çorbalara ilave edildiğinde lezzet verir. Doğranıp dondurmaya elverişlidir. Yapraklar kurutulup ufalanarak nane kekik gibi saklanabilir. Her evde el altında 1-2 kök bulunması bir yıllık ihtiyacı fazlasıyla karşılar.