|
Bugün, semt pazarındaki balıkçıdan alışveriş yaparken, karides ayıkladıklarının farkına vardık. Kabukları ayırmasını rica ettik, pazar dönüşünde bir koca torba ( 2 kg' ya yakın) karides kabuğumuz oldu.
Tarif ettiğiniz şekilde fırında kurutup, öğütmeyi planlıyoruz.
Daha sonra da yeni yaptığımız sebze yataklarının toprağına karıştırıp, fideler ekilene kadar bozunmasını ve faydalı mikroorganizmaları şenlendirmelerini bekleyeceğiz.
Sonuçları burada paylaşırız.
|